Breaking News:

Resep Kue Lidah Kucing Choconilla Renyah dan Lumer yang Bikin Nagih, Camilan Pelengkap Ngeteh

Tribuners dapat menjadikan camilan ini sebagai ide berjualan dan menikmatinya sambil minum teh saat sore dan pagi hari

Penulis: Tria Rizki | Editor: Ayu Prasandi
sajiansedap
Resep Lidah Kucing Choconilla, Kue Kering Cantik 

TRIBUN-MEDAN,com- Kue yang cukup popular di masyarakat Indonesia karena memiliki cita rasa yang manis, renyah dan lumer dimulut sehingga camilan ini sering disajikan pada perayaan hari besar keagamaan dan akhir pekan.

Ternyata membuatnya sangat mudah, dengan bahan yang terjangkau, tribuners dapat menjadikan camilan ini sebagai ide berjualan dan menikmatinya sambil minum teh saat sore dan pagi hari.

Resep Kue Lidah Kucing Choconilla

Bahan-bahan

Bahan

  • 320 gram margarin
  • 100 gram gula pasir halus
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram maizena
  • 40 gram susu bubuk
  • 8 buah putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir halus
  • 1/2 sendok teh pasta cokelat
  • 1/2 sendok teh pasta vanila

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Kue Lidah Kucing Choconilla

    1. Kocok margarin dan gula pasir 10 menit sampai lembut 

    2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

    3. Masukkan ke dalam campuran margarin sedikit-sedikit, bergantian dengan memasukkan campuran tepung sambil diaduk perlahan.

    4. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta vanilla. Aduk rata perlahan. Sisanya tambahkan pasta cokelat. Aduk rata perlahan.

    5. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantung plastik segitiga.

    6. Semprotkan adonan cokelat diatas Loyang lidah kucing dan diolesi mentega putih. Semprotkan adonan vanilla mengelilingi adonan cokelat. Bentuk motif menggunakan tusuk gigi. Lakukan menyemprot adonan dengan warna sebaliknya.

    7. Oven menggunakan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 20 menit sampai matang

     (cr16/tribun-medan.com) 

     

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved