Kebab Warrior Medan Cita Rasa Khas Timur Tengah

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Persaingan UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menangah) pada saat ini semakin meningkat. Dengan banyaknya bermunculan UMKM baru seperti Kebab Warrior yang terletak di 99 Percent Coffee Shop Jalan Gurilla No. 151, Kecamatan Medan Perjuangan, Kota Medan, Senin (07/02/2022).

Owner Kebab Warrior Abbas Attar menuturkan usaha kebab ini baru dirintasnya sejak bulan Maret 2021.

"Awalnya frozen dari tahun 2021 sebelum puasa sudah coba frozen. Alhamdulillah frozen itu banyak yang pesan jadi kami percaya diri untuk membuka toko fisik," kata Abbas.

Kebab Warrior berawal dari ide tiga orang yaitu Abbas Attar, Fikry Lubis, Mora Nasution.

"Sebetulnya yang punya ide Mora, kebetulan dia pernah bikin kebab, kemudian kasih ke kami, dan kami rasa oh ini enak kebabnya jadi ada peluang untuk dijadikan bisnis," ucap Abbas.

Kebab Warrior yang membuat beda dengan yang lain karena memakai bumbu rempah asli.

"Yang membedakan itu sebetulnya dari bumbunya ya. Kami ada dua varian yaitu Kebab Original dan Kebab Keju. Rasa Kebab kami lebih terasa rempah - rempahnya yang diracik sendiri dimana cita rasa kami lebih ke timur - timuran," kata Abbas.

Kebab Warrior baru membuka toko fisik sejak Bulan November 2021.

"Itu sebetulnya karena dipenjualan frozen itu bagus, jadi kami pengen orang - orang merasakan langsung bagaimana cara pembuatannya," ucap Abbas.

Kebab Warrior kedepannya akan membuka cabang.

"Kami itu pengen Kebab Warrior tidak disini aja, pengen buka cabang baru," kata Abbas.

Untuk pemesanan online juga bisa dari berbagai platform.

"Kebab Warrior tersedia di Shopee Food, Grab Food, Go Food juga ada. Silahkan cari @kebabwarrior.mdn," tutup Abbas.

(cr15/www.tribun-medan.com).