Tips Menyimpan Ayam di Kulkas Agar Awet Hingga 2 Bulan

Setelah fillet dibersihkan, buang sisa tulang yang masih menempel dan buang sisa-sisa lemak yang tidak akan kamu gunakan.

Bagi dan potong fillet sesuai dengan ukuran yang akan kamu butuhkan.

Kamu bisa memotongnya dengan ukuran 1/2 dada ayam untuk memasak kungpao atau ayam shihlin.

Sisanya bisa kamu potong 4 bagian lalu disimpan dalam 4 plastik kecil untuk memasak ayam tumis atau mie goreng ayam.

Setelah seluruh bagian ayam bersih dan disimpan di dalam wadah tertutup, masukkan kedalam freezer.

Potongan ayam ini dapat tahan hingga 1-2 bulan.(*)