Resep Masakan
Resep Bubble Milk Tea, Minuman Dingin untuk Pelepas Dahaga
Resep Bubble Milk Tea salah satu minuman dingin kekinian yang wajib hadir untuk minuman istimewa di akhir pekan.
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Bubble Milk Tea salah satu minuman dingin kekinian yang wajib hadir untuk minuman istimewa di akhir pekan.
Jangan khawatir, Resep Bubble Milk Tea ini sudah terbukti kesegarannya, dan pasti bikin susah move on.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Bubble Milk Tea segar ini sebagai minuman dingin istimewa di akhir pekan.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 kantong teh celup
- 500 ml air
- 50 ml kental manis putih
- 150 gram es batu
Bahan Bubble
- 50 gram tepung ketan
- 50 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 30 gram gula pasir
- 25 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 5 gram mentega putih
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Bubble Milk Tea:
- Bubble, tuang air ke campuran tepung ketan dan garam.
- Aduk rata. Saring sampai halus. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
- Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Panas-panas, masukkan cokelat masak pekat, mixer menggunakan kaki spiral sambil ditambah gula pasir dan mentega putih sampai kalis. Biarkan dingin. Gulung panjang, potong-potong 1 cm. Sisihkan.
- Seduh teh dan gula pasir dengan 100 ml air panas. Diamkan sampai warnanya pekat. Masukkan kental manis. Aduk rata.
- Sajikan milk tea bersama bubble dan es batu.
(cr30/tribun-medan.com)
Berita Terkait
Resep Lainnya
