Resep Masakan
Resep Cah Sayur Spesial, Menu Pelengkap yang Disukai Keluarga
Resep Cah Sayur Spesial yang enak ini adalah menu simple serba sayur yang cocok sebagai menu pelengkap untuk keluarga.
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Cah Sayur Spesial yang enak ini adalah menu simple serba sayur yang cocok sebagai menu pelengkap untuk keluarga.
Hadir dengan aneka warna sayuran, membuat Resep Cah Sayur Spesial enak ini jadi lebih menarik untuk disantap ketika makan siang.
Lengkapi makan siang kali ini dengan Resep Cah Sayur Spesial enak dan mudah dibuat agar keluarga jadi doyan makan sayur.
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram kembang kol, potong perkuntum
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 2 buah cabai merah, iris miring
- 2 buah cabai hijau, iris miring
- 8 butir bakso sapi, potong-potong
- 8 butir telur puyuh, rebus
- 80 gram jagung putren, potong miring
- 80 gram wortel, iris miring
- 80 gram caisim, potong-potong
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air kaldu ayam
- 1 1/2 sendok makan minyak, untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Cah Sayur Spesial:
- Panaskan minyak. Lalu tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
- Masukkan bakso sapi. Aduk hingga rata. Tambahkan telur puyuh, kembang kol, wortel, dan jagung putren. Masak sampai layu.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air kaldu. Aduk samapai rata. Masak sampai matang dan meresap.
- Masukkan caisim. Aduk sampai layu hingga matang. Sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
![[FULL] 2 Jam Krusial Jokowi-Prabowo di Kertanegara, Pengamat: Minta agar Wapres Gibran Diberi Tugas](https://img.youtube.com/vi/Qizvg-wlcU8/mqdefault.jpg)
