Resep Masakan

Resep Es Mangga Jelly, Minuman Segar dengan Tampilan Mewah

Resep es mangga jelly yang manis dan lembut berpadu dengan sagu mutiara dan mangga

Penulis: istiqomah kaloko | Editor: Ayu Prasandi
HO
Es Mangga Jelly 

TRIBUN-MEDAN.COM – Resep es mangga jelly, minuman segar andalan dengan tampilan mewah yang mampu menarik perhatian.

Selain segar, Resep es mangga jelly ini juga merupakan minuman yang menyehatkan.

Resep es mangga jelly yang manis dan lembut berpadu dengan sagu mutiara dan mangga, membuat es mangga jelly ini menjadi minuman yang cocok dihidangkan diakhir pekan khususnya saat kumpul Bersama keluarga.

Bahan-bahan

Bahan

  • 4 buah mangga, ambil daging buahnya
  • 500 ml susu evaporasi
  • 50 gram kental manis putih

Bahan Jelly

  • 30 gram gula pasir
  • 2 sendok teh agar-agar bubuk
  • 500 ml jus mangga siap minum
  • 1/2 bungkus jeli bubuk

Bahan Topping

  • 2 buah mangga, potong kotak
  • 50 gram sagu mutiara, rebus
  • 50 gram keju cheddar

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Es Mangga Jelly:

    1. Jeli, campurkan gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk. Aduk rata. Tuang jus mangga siap minum. Aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.

    2. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18x18x3 cm. Bekukan. Potong-potong dadu kecil. Sisihkan.

    3. Campurkan susu evaporasi dan kental manis putih. Sisihkan.

    4. Blender mangga. Tuang ke dalam gelas hingga 1/2 tinggi gelas.

    5. Tata sagu mutiara dan potongan mangga untuk toping. Tuang campuran susu. Taburi keju cheddar. Sajikan dingin.

    (cr31/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved