Breaking News:

Kuliner Danau Toba

Rekomendasi Kudapan Khas Daerah Wisata Danau Toba, Bercita Rasa Unik dan Wajib Anda Coba

Siapa yang tak kenal daerah sekeliling Danau Toba, daerah ini sangat terkenal dengan keindahan panorama dan Kuliner maupun Kudapan Khas Samosirnya.

Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Royandi Hutasoit
HO / Tribun Medan
Kue Goreng Gadong 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Kudapan Khas Samosir adalah makanan tradisional yang bisa ditemui di sekeliling Danau Toba.

Siapa yang tak kenal daerah sekeliling Danau Toba, daerah ini sangat terkenal dengan keindahan panorama dan Kuliner maupun Kudapan Khasnya.

Cita rasa unik Kuliner Khas Danau Toba ini mampu membuat lidah siapa pun tidak berhenti bergoyang saat menikmatinya.

Saat Anda berkunjung ke Samosir, tidak salahnya untuk mencoba Kuliner Khas Samosir berikut ini.

1. Kue lapet

Kue lapet merupakan makanan khas Samosir yang hampir mirip dengan kue putu Jawa. Rasanya yang manis dan gurih menjadi ciri khas jajanan unik satu ini.

Bahan untuk membuat kue lapet ini sangat sederhana, hanya tepung beras dan parutan kelapa sebagai bahan utamanya.

Untuk isiannya cukup menggunakan gula aren yang dicampur dengan kelapa parut.

Kue lapet
Kue lapet

2. Tipa-tipa

Tipa-tipa
Tipa-tipa

Makanan lezat ini terbuat dari biji padi yang masih muda. Tipa-tipa sering disebut dengan nasi emping atau sereal khas Batak.

Cara membuat tipa-tipa cukup unik, beras muda akan dicuci hingga bersih dan direndam selama kurang lebih 4-5 hari.

Beras muda yang telah direndam digiling hingga kulitnya terbuang, beras tersebut digiling hingga seperti butiran-butiran.

3. Sasagun

Sasagun
Sasagun (HO)

Sasagun adalah makanan khas Batak yang enak dan unik untuk dicoba.

Halaman
12
Sumber: Tribun Medan
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved