8 Makanan Sehat yang Cocok untuk Menjaga Ginjal Tetap Sehat

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Merupakan salah satu organ penting dalam tubuh. Bila fungsinya terganggu, sisa metabolisme tubuh dan penimbunan cairan berlebih dalam darah dapat memicu berbagai penyakit.

Ginjal bertanggung jawab untuk menyaring limbah dari darah, menyeimbangkan air dalam tubuh, dan memproduksi urin.

Untuk menjaga agar ginjal Anda tetap berfungsi optimal, Anda bisa mengonsumsi makanan yang baik untuk organ yang satu ini.

Mengkonsumsi makanan sehat merupakan langkah yang tepat untuk menjaga kesehatan ginjal.

Makanan tinggi garam, kalium, fosfor dan kolesterol dapat membuat ginjal lebih keras.

Baca juga: 9 Cara Menjaga Kesehatan Organ Pernafasan Selain Olahraga dan Konsumsi Makanan Sehat

Berikut Makanan yang sehat untuk ginjal

Bawang

Bawang dapat digunakan sebagai pengganti bumbu untuk membatasi asupan garam dalam diet Anda.

Bawang dapat menjaga makanan tetap enak dan sehat pada saat yang bersamaan.

Bawang putih dan bawang bombay sama-sama rendah potasium dan fosfor, jadi baik gunakan sebagai bumbu.

Apel

Apel baik untuk ginjal karena rendah potasium.

Buah ini juga mengandung serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Untuk mencapai manfaat ini, disarankan untuk mengupas dan memakan apel yang bersih dan dicuci.

Kol

Jenis sayuran ini rendah potasium dan mengandung antioksidan dan vitamin C, yang sangat baik untuk kesehatan ginjal, yang menangkal efek buruk radikal bebas.

Selain kubis, ada berbagai sayuran lain yang rendah potasium dan tinggi antioksidan, seperti kembang kol, paprika, dan lobak.

Ikan

Makan ikan juga baik untuk menjaga kesehatan ginjal. Sangat dianjurkan untuk makan ikan yang kaya omega-3.

Jenis asam lemak sehat ini diketahui penting untuk menjaga berbagai fungsi organ tubuh, termasuk ginjal.

Beberapa jenis ikan yang mengandung omega-3 adalah salmon, mackerel, sarden, sea bream dan tuna.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan juga baik untuk ginjal karena mengandung asam lemak omega-3 tingkat tinggi.

Anda dapat menambahkan beberapa jenis kacang ke dalam makanan Anda, seperti kenari, pistachio, almond, kacang mete, kacang tanah, dan hazelnut.

Baca juga: 6 Aplikasi Resep Makanan Sehat, Solusi Miliki Berat Badan Ideal

Putih telur

Putih telur merupakan sumber protein yang baik dan juga rendah kandungan fosfor, sehingga baik untuk ginjal.

Namun, pastikan Anda tidak mengkonsumsi kuningnya, karena bagian ini tinggi kandungan fosfor.

Biji-bijian

Anda juga dapat mendukung kesehatan ginjal dengan mengkonsumsi berbagai biji-bijian, seperti biji chia, biji rami, biji labu, dan quinoa.

Biji ini mengandung banyak nutrisi dan antioksidan yang baik untuk menjaga fungsi organ tubuh.

Selain mengonsumsi makanan yang baik untuk ginjal, dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan air tubuh dengan minum air putih, membatasi minuman berkafein dan beralkohol, menghindari makanan penyebab penyakit ginjal, serta mengurangi asupan gula dan garam.

Baca juga: 7 Makanan Sehat yang Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes

Kale

Kale juga merupakan salah satu makanan terbaik untuk ginjal Anda. Sayuran ini mengandung mineral, antioksidan dan serat.

Kale juga mengandung vitamin A, vitamin C, dan vitamin K yang baik untuk kesehatan ginjal dan organ tubuh lainnya.

Kale dapat ditambahkan ke salad, ditumis dengan bumbu, atau dibuat menjadi smoothie.

(cr30/tribun-medan.com)