Breaking News:

Resep Masakan

Resep Bir Pletok dan Cara Membuatnya, Minuman Khas Betawi yang Bisa Menghangatkan Tubuh

Resep Bir Pletok ini adalah minuman khas Betawi yang sangat sehat, dan bisa menghangatkan badan.

Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Royandi Hutasoit
Sajian Sedap
Resep Bir Pletok dan Cara Membuatnya, Minuman Khas Betawi yang Bisa Menghangatkan Tubuh 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Bir Pletok ini adalah minuman khas Betawi yang sangat sehat, dan bisa menghangatkan badan.

Bahan untuk membuat Resep Bir Pletok ini adalah beberapa macam rempah, yang diramu menjadi satu.

Segera hadirkan Resep Bir Pletok yang sehat ini untuk minuman hangat di malam hari.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1000 ml air
  • 75 gram jahe, bakar
  • 100 gram gula pasir
  • 45 gram gula merah, sisir
  • 5 cm kayumanis
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 butir cengkeh
  • 3 gram serutan kayu secang
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 3 lembar daun pandan
  • 1/2 buah pala, memarkan

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Bir Pletok:

    1. Rebus jahe, gula pasir, gula merah, kayu manis, serai, cengkeh, serai, kayu secang, daun jeruk, daun pandan, dan pala diatas api kecil sampai harum. Saring.
    2. Sajikan selagi hangat.

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved