Resep Masakan
Resep Sayur Asem dan Cara Membuatnya, Menu Sehat yang Disukai Keluarga
Tidak hanya menyehatkan Resep Sayur Asem juga memiliki aroma yang menggugah selera dan pastinya disukai keluarga.
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Sayur Asemg adalah menu yang pas di hidangkan saat makan siang.
Tidak hanya menyehatkan Resep Sayur Asem juga memiliki aroma yang menggugah selera dan pastinya disukai keluarga.
Tunggu apalagi, segera sajikan Resep Sayur Asem untuk melengkapai makan malam Anda.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 buah labu siam sedang, potong kotak
- 1/2 ikat kacang panjang
- 1 buah jagung bagi menjadi 3
- 1 genggam kulit melinjo
- 1/4 tauge kedelai
- 3 lembar daun salam
- 1 inci lengkuas, geprek
- 1 sdt asam Jawa
- Air secukupnya
- 1 genggam kacang tanah
Langkah Pembuatan
Cara membuat Resep Sayur Asem:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jagung dan didihkan sebentar. Kemudian tambahkan sayuran lainnya.
- Masak sayuran hingga setengah matang, lalu tambahkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam dan bumbu penyedap.
- Masak sayuran hingga matang, lalu sajikan.
Cara membuat sambal:
- Tumis cabai, tomat, dan bawang bombay hingga lunak.
- Giling dan bumbui dengan garam dan gula.
(cr30/tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Sayur-Asem-dan-Cara-Membuatnya.jpg)