Breaking News:

Resep Masakan

Resep Cumi Goreng Mentega dan Cara Membuatnya

Resep Cumi Goreng Mentega bisa dibilang salah satu olahan cumi paling nikmat dan cocok untuk disajikan sebagai menu utama sarapan pagi.

Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Royandi Hutasoit
Ho / Tribun
Resep Cumi Goreng Mentega dan Cara Membuatnya 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Cumi Goreng Mentega bisa dibilang salah satu olahan cumi paling nikmat dan cocok untuk disajikan sebagai menu utama sarapan pagi.

Kalau ingin sarapan bersama keluarga di rumah namun seperti di restoran Chinese, menyajikan Resep Cumi Goreng Mentega ini adalah pilihan tepatnya.

Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Cumi Goreng Mentega enak ini sebagai menu utama sarapan pagi?

Bahan-bahan

Bahan

  • 350 gram cumi, buang kepala dan potong bulat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 350 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Mentega

  • 3 sendok makan margarin
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 buah jeruk limau, ambil airnya

Langkah Pembuatan

  1. Cara membuat cumi mentega :

    1. Potong cumi. Rendam cumi dalam garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.
    2. Lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cumi. Aduk rata. Tambahkan saus Worcestershire, kecap manis, saus tomat, gula dan garam. Aduk rata.
    3. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved