Resep Masakan

Resep Otak-Otak Goreng Crispy dan Cara Membuatnya

Resep Otak-Otak Goreng Crispy, olahan otak-otak dengan tekstur renyah, gurih dan enak yang membuatnya jadi begitu menarik untuk disantap.

Tayang:
Penulis: Rizky Aisyah |
Sajian Sedap
Resep Otak-Otak Goreng Crispy dan Cara Membuatnya 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN  - Resep Otak-Otak Goreng Crispy, olahan otak-otak dengan tekstur renyah, gurih dan enak yang membuatnya jadi begitu menarik untuk disantap.

Jangan khawatir, bahan yang di butuhkan untuk membuat Resep Otak-Otak Goreng Crispy enak ini juga tidak banyak, hanya 6 bahan saja.

Tiru Resep Otak-Otak Goreng Crispy enak ini kalau ingin mengolah otak-otak yang biasa di beli jadi lebih menarik untuk disantap.

Bahan-bahan

Bahan

  • 10 potong otak-otak ikan, dipotong miring
  • 200 gram tepung terigu

Bahan Pencelup (aduk rata)

  • 400 ml air es
  • 80 gram tepung terigu
  • 1/6 sendok teh baking powder
  • 1/8 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Otak-otak Goreng Crispy:

    1. Celupkan otak-otak ke dalam bahan pencelup.
    2. Lumuri otak-otak di atas tepung terigu sambil dicubit-cubit hingga keriting.
    3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
    4. Sajikan bersama saus dan mayones

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved