Resep Masakan
Resep Otak-Otak Goreng Crispy dan Cara Membuatnya
Resep Otak-Otak Goreng Crispy, olahan otak-otak dengan tekstur renyah, gurih dan enak yang membuatnya jadi begitu menarik untuk disantap.
Tayang:
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Otak-Otak Goreng Crispy, olahan otak-otak dengan tekstur renyah, gurih dan enak yang membuatnya jadi begitu menarik untuk disantap.
Jangan khawatir, bahan yang di butuhkan untuk membuat Resep Otak-Otak Goreng Crispy enak ini juga tidak banyak, hanya 6 bahan saja.
Tiru Resep Otak-Otak Goreng Crispy enak ini kalau ingin mengolah otak-otak yang biasa di beli jadi lebih menarik untuk disantap.
Bahan-bahan
Bahan
- 10 potong otak-otak ikan, dipotong miring
- 200 gram tepung terigu
Bahan Pencelup (aduk rata)
- 400 ml air es
- 80 gram tepung terigu
- 1/6 sendok teh baking powder
- 1/8 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Otak-otak Goreng Crispy:
- Celupkan otak-otak ke dalam bahan pencelup.
- Lumuri otak-otak di atas tepung terigu sambil dicubit-cubit hingga keriting.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Sajikan bersama saus dan mayones
(cr30/tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Otak-Otak-Goreng-Crispy.jpg)