Jelang Natal dan Tahun Baru 2023, Pembuat Kue Kering di Kota Medan Banjir Orderan

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Menjelang perayaan hari Natal dan Tahun Baru 2023 sepertinya membawa berkah bagi pembuat kue kering di Kota Medan.

Pasalnya, sejak memasuki bulan Desember 2022 sejumlah pembuat kue kering mulai dibanjiri orderan.

Seperti halnya Annisa, satu diantara pembuat kue kering yang berada di Jalan Besar Tembung Gang Keluarga nomor dua Medan mengaku mendapatkan orderan yang cukup banyak sejak memasuki bulan Desember.

Baca juga: Atta Halilintar Kebingungan saat Disuruh Pilih antara Krisdayanti atau Ashanty, malah Sebut Nama Ini

"Alhamdulillah, saat ini kita sedang melakukan pengerjaan pembuatan kue kering untuk pesanan di Hari Natal dan Tahun Baru," ujarnya kepada Tribun Medan, Minggu (18/12/2022).

Dikatakannya, hingga saat ini kue kering buatannya sudah di pesan sebanyak 150 toples.

"Pemesanan sampai hari ini sudah 150 toples dan kita prediksi hingga akhir tahun 2022 pemesanan akan bertambah hingga 1.000 toples," ucapnya.

Menurutnya, pemesanan kue kering pada tahun ini sangat meningkat jika dibandingkan dengan pemesanan pada Natal dan Tahun Baru ketika adanya pandemi Covid-19.

Baca juga: Lowongan Kerja Medan, Mango Lango Cafe & Spa Buka Loker Untuk 3 Posisi Ini

"Jauh lebih meningkat penjualan dibandingkan dengan 2 tahun lalu waktu adanya covid 19," Imbuhnya.

Annisa menjual 12 varian kue kering yang siap dipesan hingga 31 Desember 2022 diantaranya chococips, Good time, Salju, Bangkit Susu, Bangkit Santan, Kacang, Goreng, Kue Kacang , Kue Nastar, Kue Kopi, Kue Espreso, dan Aneka Cokelat & Manisan.

Adapun jenis kue yang sangat diminati oleh pelanggannya adalah kue nastar atau yang sering disebut kue nanas.

"Paling banyak pesanan dan yang paling idola itu ya kue nanas," sebutnya.

Harga kue kering yang ditawarkan Annisa juga terbilang murah dan ramah di kantong yaitu hanya Rp 45 ribu per toples.

"Kalau harga eceran Rp 45 ribu ukuran setengah kilogram semua jenis kue dan harga grosir Rp 40 ribu ukuran setengah kilogram. Untuk satu kilogram, harga ecer Rp 90 ribu untuk harga grosir satu kilogram Rp 85 ribu," pungkasnya.

(cr10/tribun-medan.com)