Resep Masakan
Resep Baby Pokcoy Tumis Udang dan Cara Membuatnya
Resep Baby Pokcoy Tumis Udang yang super enak ini begitu menarik meskipun tampil sederhana dan sangat mudah dibuat.
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-anyang-pakis-khas-Medan.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Baby Pokcoy Tumis Udang yang super enak ini begitu menarik meskipun tampil sederhana dan sangat mudah dibuat.
Resep Baby Pokcoy Tumis Udang ini jelas termasuk salah satu menu sehat, makanya layak banget untuk di hadirkan sebagai menu pelengkap makan malam.
Hanya dalam waktu 20 menit saja, Resep Baby Pokcoy Tumis Udang enak ini pun sudah bisa di hadirkan di meja makan.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram baby pokcoy, cuci bersih
- 150 gram udang kupas, kerat punggung sisakan ekornya
- 1 buah wortel import, kupas, iris miring
- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh angciu
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok makan air, larutkan untuk mengentalkan
- 15 butir telur puyuh, rebus, goreng bekulit
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Baby Pokcoy Tumis Udang:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan udang dan wortel masak hingga berubah warna. Masukkan pokcoy. Aduk sampai rata.
- Tambahkan saus tiram, angciu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang air. Biarkan mendidih. Kentalkan dengan larutan sagu. Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan telur. Aduk sampai rata. sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
![[FULL] Belum Ada Bukti Ijazah Jokowi Asli Celah Roy Cs Lolos Pidana? Pakar: Bisa Digugurkan Hakim](https://img.youtube.com/vi/t9Sf51X9J4g/mqdefault.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-oatmeal-topping-buah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Chicken-Meatball-Rainbow.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-Sup-Jagung-Creamy.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-potato-cream-soup-menu-MPAS.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-rolade-ayam-kentang.jpg)