Resep Masakan

Resep Jamur Tiram Goreng Bumbu Ketumbar dan Cara Membuatnya

Siapa yang menolak ketika jamur tiram diolah menjadi camilan renyah dengan rasa yang enak dan gurih banget.

Penulis: Rizky Aisyah |
Sajian Sedap
Resep Jamur Tiram Goreng Bumbu Ketumbar dan Cara Membuatnya 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Siapa yang menolak ketika jamur tiram diolah menjadi camilan renyah dengan rasa yang enak dan gurih banget.

Begitu disajikan di meja makan, camilan praktis berbalut tepung renyah ini bisa langsung habis dalam waktu sekejap.

Yuk, sajikan Resep Jamur Tiram Goreng Bumbu Ketumbar enak dan renyah serta mudah dibuat ini untuk jadi camilan istimewa di sore hari ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram jamur tiram
  • 450 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup

  • 250 gram tepung beras
  • 70 gram tepung sagu
  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
  • 300 ml santan
  • 1 buah kuning telur

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 2 cm kencur
  • 1/2 sendok makan garam

Langkah Pembuatan

    1. Bahan pencelup: campur bumbu halus, santan, kuning telur, daun jeruk, tepung beras, dan tepung sagu. Aduk sampai rata.
    2. Masukkan jamur tiram ke bahan pencelup.
    3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat. Sajikan.

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved