Resep Masakan
Resep Jamur Tiram Goreng Bumbu Ketumbar dan Cara Membuatnya
Siapa yang menolak ketika jamur tiram diolah menjadi camilan renyah dengan rasa yang enak dan gurih banget.
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Siapa yang menolak ketika jamur tiram diolah menjadi camilan renyah dengan rasa yang enak dan gurih banget.
Begitu disajikan di meja makan, camilan praktis berbalut tepung renyah ini bisa langsung habis dalam waktu sekejap.
Yuk, sajikan Resep Jamur Tiram Goreng Bumbu Ketumbar enak dan renyah serta mudah dibuat ini untuk jadi camilan istimewa di sore hari ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram jamur tiram
- 450 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup
- 250 gram tepung beras
- 70 gram tepung sagu
- 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
- 300 ml santan
- 1 buah kuning telur
Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 2 cm kencur
- 1/2 sendok makan garam
Langkah Pembuatan
- Bahan pencelup: campur bumbu halus, santan, kuning telur, daun jeruk, tepung beras, dan tepung sagu. Aduk sampai rata.
- Masukkan jamur tiram ke bahan pencelup.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat. Sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Jamur-Tiram-Goreng-Bumbu-Ketumbar.jpg)