Kuliner
Nikmati Sensasi Makan Mi Baso Dengan Babat dan Pangsit Basah Asli Buatan Orang Sunda
Mie Baso Babat Priangan di Jalan Sei Serayu Kota Medan, mampu memanjakan lidah para pecinta kuliner, Rabu (3/8/2023).
Penulis: Anisa Rahmadani |
TRIBUN-MEDAN.COM,MEDAN- Medan bukan hanya terkenal dengan gedung heritage tetapi juga dikenal dengan berbagai macam makanan yang menarik dan enak.
Satu diantara tempat makanan yang mungkin bisa tribuners datangi diantaranya Mie Baso Babat Priangan di Jalan Sei Serayu Kota Medan.
Dari namanya sudah jelas tempat ini cocok untuk tribuners yang suka dengan babat dan suka dengan Mie Yamin.
Selain itu ditempat ini cocok dijadikan list tribuners saat mau mengadakan buka bersama keluarga ataupun teman-teman.
Sebab menu-menu disini menghadirkan Menu mie yamin dicampur pangsit basah seperti yang ada di Kota Bandung Jawa Barat .
Bahan utama mie nya pun dibuat sendiri oleh mereka dan tanpa pengawet. Sehingga untuk lidah masyarakat yang kurang suka dengan micin ini sangat cocok didatangi.
Hal itu diketahui Tribun Medan oleh Tariana atau akrab disapa dengan Kang Yana, dia merupakan Koki dari Mie Baso Babat Priangan yang langsung datang dari Sunda.
Menurut Kang Yana dirinya setiap hari membuat bahan utama Mie secara sendiri sebanyak 5-10 kg.
"Alhamdulillahnya itu selalu habis, kalau tidak habis itu tidak akan digunakan lagi sebab kita tidak menggunakan bahan pengawet apapun," terangnya saat dijumpai Tribuners.
Begitupun halnya dengan babat sapi, Kang Yana selalu membeli setiap hari sesuai kebutuhan.
"Jadi mau pangsitnya, atau babatnya, bakso nya dan mie nya kita buat setiap hari dan alhamdulillah nya di Medan semua bahan yang kita butuhkan ada disini," terangnya
Selain itu untuk menu favorite kata Kang Yana banyak masyarakat yang membeli Mie Yamin Baso dan Mie Yamin Komplit
"Tapi menu favorite disini Mie Yamin Baso atau Komplit dengan rasa Manis. Karena itu seperti makanan persis Kota Bandung,"jelasnya.
Untuk harga makanan pun masih sesuai standar dimulai dari Rp 27.000 sementara untuk minuman dimulai dari Rp 5.000.
Selain itu untuk tempat parkir juga cukup luas kemudian di sebrang tempat baso ini juga terdapat masjid sehingga memudahkan tribuners untuk melaksanakan solat tepat waktu.
Mie Baso Priangan ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-21.00 WIB, jika teman teman dari arah Setia Budi itu nanti lokasinya ada di sebelah kiri jalan.
Mie Baso Babat Priangan ini juga sering mengadakan promo dan voucher makan gratis pada saat bulan puasa nanti. (cr5/tribun-medan.com)