Resep Masakan Sahur

Resep Perkedel Kentang Kelapa dan Cara Membuatnya, Menu Pelengkap yang Cocok untuk Sahur

Resep Perkedel Kentang Kelapa, merupakan menu serba goreng super enak ini bisa jadi pilihan untuk pelengkap menu sahur nanti.

Penulis: Rizky Aisyah |
Sajian Sedap
Resep Perkedel Kentang Kelapa dan Cara Membuatnya, Menu Pelengkap yang Cocok untuk Sahur 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Perkedel Kentang Kelapa, merupakan menu serba goreng super enak ini bisa jadi pilihan untuk pelengkap menu sahur nanti.

Anda dapat menggunakan ayam dalam membuat menu praktis ini, sehingga rasanya semakin mantap dan pastinya bikin nagih.

Agar keluarga tidak malas saat bangun pagi, segera hadirkan menu favorit keluarga ini di meja makan untuk disantap saat sahur nanti.

Bahan-bahan

Bahan

  • 450 gram kentang, potong-potong, goreng
  • 150 gram ayam giling
  • 2 batang seledri, potong 2 cm
  • 1 1/2 sendok makan margarin
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 4 siung bawang putih, goreng utuh
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 2 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan

  1. Haluskan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Masukkan kentang. Haluskan. Aduk-aduk rata.

     

  2. Masukkan ayam giling, kelapa, seledri, dan margarin. Aduk sampai rata.

     

  3. Bentuk bulat pipihkan. Celupkan ke dalam telur.

     

  4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved