Resep Masakan Sahur
Resep Sayur Godog Taoco dan Cara Membuatnya, Menu Sahur yang Praktis
Resep Sayur Godog Taoco, menu berkuah sedap dan enak ini bikin mata langsung melek begitu mencicipinya.
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Sayur Godog Taoco, menu berkuah sedap dan enak ini bikin mata langsung melek begitu mencicipinya.
Pastikan tidak sampai ketinggalan menghadirkan menu praktis dan sedap ini untuk pelengkap menu sahur nanti, lho.
Jangan khawatir, membuat menu sederhana yang enak ini hanya butuh waktu 30 menit saja, lho.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram pepaya muda, potong korek api
- 8 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
- 150 gram wortel, potong miring
- 5 lembar kol, potong-potong
- 250 gram tempe, potong kotak
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 sendok makan taoco manis
- 3 buah cabai merah besar, iris serong
- 1.000 ml santan
- 2 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah sisir
- 3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 1/2 sendok teh terasi, bakar
- 2 butir kemiri, sangrai
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 8 butir bawang merah
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas, hingga harum.
Masukkan taoco dan cabai merah. Aduk-aduk hingga setengah layu.
Tuangkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan pepaya muda, kacang panjang, wortel, kol, dan tempe.
Tambahkan garam dan gula merah. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai matang.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
![[FULL] Gaya Blak-blakan Purbaya Lemahkan Pemerintah? Pakar: Hasan Nasbi Nggak Berhak Ikut Campur](https://img.youtube.com/vi/wD_dIYbA7Q0/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.