8 Tips Mencegah Kolesterol Naik saat Momen Idul Adha

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Berikut ini tips mencegah kolesterol naik saat momen Idul Adha

Perayaan Idul Adha adalah perayaan umat islam yang biasanya identik dengan banyaknya makan daging kurban.

Perayaan Idul Adha selalu datang dengan kegembiraan, kebahagiaan, dan tentu saja dilengkapi dengan penyembelihan hewan kurban sebagai salah satu upacara yang tidak bisa dilewatkan.

Momen hari raya Idul Adha amat erat dengan makanan dari olahan daging. Tapi perlu diingat, selain nikmat, daging juga berpotensi menaikkan kolesterol.

Dikutip laman FibreFirst, makan olahan daging kurban dapat menyebabkan naiknya kolesterol dan berat badan karena dilihat dari kandungan gizinya, daging sapi dan kambing mengandung tinggi lemak, khususnya lemak jenuh.

Biasanya makanan khas Idul Adha terbuat dari daging dan banyak juga yang menggunakan santan, seperti gulai, tongseng, rendang, soto, dendeng dan masih banyak lagi.

Jangan sampai setelah momen Idul Adha ini berakhir, malah membuat kolesterol naik.

Berikut tips mencegah kolesterol naik saat Idul Adha

1. Hindari Daging Goreng

Jika berencana makan daging pada hari raya Idul Adha, cobalah untuk memakannya dalam bentuk daging rebus.

Hindari mengkonsumsi daging yang berminyak/digoreng karena ini meningkatkan kalori dalam sehari.

Kebab adalah salah satu pilihan makanan yang sangat baik pada Idul Adha.

2. Atur Porsi Makanan

Atur porsi makanan dan jangan berlebihan. Kementerian Kesehatan merekomendasikan dalam satu piring, 1/3 bagian adalah makanan pokok (setara 150 gram nasi), 1/3 bagian lainnya adalah sayuran (150 gram sayur), 1/3 lainnya adalah gabungan protein dan buah

3. Cukupi Asupan Air

Asupan cairan penting untuk metabolisme tubuh. Pastikan Anda minum air putih yang cukup setiap hari.

Setiap orang dewasa direkomendasikan untuk mengkonsumsi 8 gelas per hari atau 2 liter air.

4. Pilih Bagian Daging dengan Kandungan Sedikit Lemak

Pilih bagian daging yang mengandung sedikit lemak atau kamu dapat membuang lemak yang ada di daging kurban.

Hindari juga mengkonsumsi bagian jeroan, karena mengandung tinggi lemak dan kolesterol.

5. Konsumsi Makanan Bernutrisi Seimbang

Konsumsilah makanan bernutrisi seimbang yakni mengandung karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.

Makanan ini penting untuk memenuhi nutrisi tubuh agar tetap sehat.

6. Olahraga

Imbangi pola makan yang sehat dengan olahraga yang teratur. Olahraga dapat membantu membakar kalori lebih cepat.

Setiap orang dewasa direkomendasikan untuk berolahraga 150 menit setiap minggu atau dapat dibagi menjadi 30 menit, 5 kali dalam seminggu.

7. Jangan Terlalu Banyak Mengonsumsi Daging

Mungkin ini adalah salah satu yang kontradiktif dengan keadaan saat Idul Adha yang dipenuhi oleh makanan berbahan dasar daging.

Namun, kamu perlu mengontrol asupan daging dalam sehari agar tidak over-kalori dan menyebabkan kolestrol naik.

Dilansir dari arynews.tv, daging sapi, domba, dan kambing termasuk dalam kategori daging merah, yang mana daging ini memiliki tingkat kolesterol yang tinggi.

Maka dari itu, selama Idul Adha hindari makan daging merah terlalu banyak karena bisa menjadi penyebab keracunan makanan, penyakit jantung, dan stroke.

8. Hindari Minuman Manis

Biasanya, ketika perayaan-perayaan seperti ini, tidak lengkap rasanya tanpa ada minuman manis sebagai minuman yang menemani ketika perayaan Idul Adha ataupun hari raya yang lainnya.

Kita semua tahu ada konsekuensi buruk dan jangka panjang dari minuman manis terhadap kesehatan.

Jika kamu mengonsumsi minuman manis bersamaan dengan banyak mengkonsumsi daging saat Idul Adha, maka kalori di tubuhmu akan bertumpuk dan berlipat ganda.

(cr30/tribun-medan.com)