CERITA Omay Komariah, Tak Menyangka Semur Daging Sapinya Bisa Juarai Kompetisi Masak Ini

TRIBUN-MEDAN.com,MEDAN- Kaget dan tak menyangka, itulah yang dirasakan Omay Komariah saat namanya disebut menjadi pemenang pertama di Bright Gas Cooking Competition 2023 yang diadakan di Plaza Medan Fair.

Omay sapaan akrabnya menjuarai Bright Gas Cooking Competition 2023 di Sumut dan akan melaju ke babak nasional di Jakarta mendatang.

Saat ditemui disela-sela pengumuman juara, ibu rumah tangga ini mengaku masih tidak percaya.

"Saya benar-benar tak percaya, apalagikan menu yang saya buat ini sebenarnya menu rumahan. Menu yang memang saya masak sehari-hari untuk keluarga," tutur Omay.

Menu semur daging sapi buatannya mampu mengalahkan 28 peserta lainnya dalam kompetisi memasak mengangkat tema Masakan Rumahan Andalan Keluarga tersebut.

"Ide awal buat menu semur daging sapi juga benar-benar spontan. Soalnya kan memang menunya diberitahu saat perlombaan, jadi idenya benar-benar spontan," terang wanita asal Bogor ini.

Menurut Omay, yang membuat menu semur daging buatannya berbeda karena dimasak dengan menggunakan santan.

"Menu semur daging menggunakan santan itu merupakan semur daging Bogor, sering menjadi menu makanan dalam keluarga sejak kecil. Itu semur bukan masakan Medan, tapi semur masakan Bogor," ungkapnya.

Omay berhak membawa pulang uang tunai Rp 15 Juta dan satu set alat masak premium dari Pertamina.

Tak hanya itu, nantinya Omay akan mengikuti kompetisi lagi secara nasional di Jakarta dan bisa berkesempatan mendapatkan pelatihan memasak di luar negeri.

Kembali hadir di tahun 2023, Bright Gas Cooking Competition (BGCC) mencari potensi Chef Rumahan dengan hidangan rumahan yang menjadi andalan melalui kompetisi memasak bersama Bright Gas yang akan diselenggarakan di empat kota besar di Indonesia yakni Surabaya, Makassar, Medan dan Jakarta selama periode 10 Juli hingga 09 September 2023.

Mengusung tema Masakan Rumahan Andalan Keluarga, lebih dari 750 peserta berasal dari seluruh penjuru Indonesia telah mendaftar sejak pendaftaran dibuka pada tanggal 10 Juli 2023 lalu.

Pendaftaran cukup mudah, cukup menceritakan kreasi makanan rumah yang menjadi andalan keluarga yang dimasak menggunakan si Pinky Bright Gas.

Berbeda dari tahun sebelumnya, BGCC di tahun 2023 ini juga hadir lebih spesial karena perdana diselenggarakan di 4 (empat) kota.

Penyisihan awal akan diselenggarakan di 3 (tiga) kota yaitu Surabaya (29 Juli), Makassar (12 Agustus), Medan (26 Agustus), dan Jakarta (02 September).

Pada tahap penyisihan awal akan ada 30 peserta terpilih yang akan memperebutkan Top 3.

Tiga Finalis yang lolos di Tahap Penyisihan dari masing-masing kota akan diundang ke Tahap Grand Final yang akan dilaksanakan di Jakarta 9 September mendatang untuk memperebutkan hadiah total senilai ratusan juta rupiah dan kursus memasak eksklusif berstandar internasional di Singapura.

Sebagai wujud keseriusan BGCC dalam mencari Chef Rumahan, BGCC menghadirkan Chef profesional, diantaranya Marisca Tracy, chef, food flogger, finalis MasterChef Indonesia Season 7, sekaligus content creator yang akan menjadi salah satu juri BGCC 2023.

Pada Grand Final nanti akan ada Chef Special dari kalangan Selebriti yang akan menjadi salah satu Juri. Selebriti ini memiliki passion memasak dan sering mengadakan festival makanan.

“Banyak sekali hidangan khas yang disajikan dengan cara yang unik, tentunya enak-enak semua. Ini menunjukkan masakan rumahan keluarga Indonesia dari para peserta memiliki banyak cerita, kaya rasa, tergantung pada kreativitas si juru masak,” kata Marisca.

Direktur Perencanaan & Pengembangan Bisnis, Harsono Budi Santoso mengatakan bahwa BGCC 2023 tahun ini merupakan program apresiasi bagi talenta juru masak dari seluruh Indonesia sekaligus memperkenalkan Bright Gas kepada masyarakat sebagai produk LPG unggulan Pertamina yang dapat diandalkan di dapur rumah ataupun tempat usaha.

“Bright Gas kami kenalkan sebagai LPG non subsidi berkualitas dengan teknologi Double Spindle Valve System (DSVS) atau katup pengaman ganda untuk keamanan ekstra.

Selain itu, kami juga memiliki layanan khusus Bright Gas untuk kenyamanan penggunanya, yakni layanan antar Pertamina Delivery Service (PDS) 135 dan Kios Matic Bright Gas, agar tukar tabung lebih mudah. Sekali lagi, kami ucapkan selamat berkompetisi bagi peserta talenta Bright Gas Cooking Competition 2023, mari kita kreasikan kelezatan masakan rumahan andalan keluarga Indonesia,” kata Harsono Budi.

(Cr10/tribun-medan.com)

Update berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter