Berita Kesehatan
5 Manfaat Minyak Kelapa, dapat Menjaga Kesehatan Kulit hingga Gigi
Sterol tanaman memiliki struktur kimia yang mirip dengan kolesterol darah. Hal ini dapat membantu menghambat penyerapan kolesterol.
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Randy P.F Hutagaol
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Minyak kelapa adalah jenis minyak nabati yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari memasak, membuat kopi, hingga menjadi bahan sampo.
Dalam beberapa tahun terakhir, minyak kelapa semakin populer karena manfaatnya bagi kesehatan.
Berkat kandungannya, minyak nabati ini diklaim dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan cara menghilangkan lemak perut.
Pada dasarnya, minyak kelapa terdiri dari 100 persen lemak, 80 hingga 90 persen di antaranya adalah lemak jenuh, yang menyebabkan minyak kelapa memiliki tekstur yang lebih kuat saat dingin atau pada suhu kamar.
Selain asam lemak jenuh, minyak kelapa juga mengandung asam lemak tak jenuh yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Meskipun hadir dalam jumlah kecil, asam lemak tak jenuh ini adalah rahasia popularitas minyak kelapa.
Sementara itu, minyak kelapa tidak mengandung kolesterol, tidak mengandung serat makanan, dan hanya sedikit vitamin, mineral, dan sterol.
Sterol tanaman memiliki struktur kimia yang mirip dengan kolesterol darah. Hal ini dapat membantu menghambat penyerapan kolesterol.
Namun, jumlah sterol dalam beberapa sendok makan minyak kelapa sangat sedikit, sehingga tidak akan membantu menurunkan kadar kolesterol berlebih.
1. Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik (HDL)
Salah satu manfaat minyak kelapa adalah dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Hal ini berkat kandungan trigliserida rantai menengah (MCT) dalam minyak kelapa.
Senyawa dalam minyak kelapa ini telah terbukti membantu meningkatkan kadar kolesterol baik, tetapi khasiat ini hanya ditemukan dalam penelitian kecil.
Namun demikian, beberapa ahli percaya bahwa efek minyak kelapa extra virgin terhadap kolesterol mungkin mirip dengan minyak zaitun.
Namun, para ahli mengatakan bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memastikan apakah minyak kelapa bermanfaat untuk meningkatkan HDL.
2. Mengelola Stres
Manfaat lain dari minyak kelapa, selain meningkatkan kolesterol HDL, adalah membantu mengelola stres.
Namun, stres yang kita bicarakan di sini terkait dengan stres yang disebabkan oleh olahraga. Ini karena minyak kelapa murni dianggap memiliki sifat antioksidan.
Sementara itu, stres yang disebabkan oleh radikal bebas dapat dilawan oleh antioksidan dalam minyak kelapa.
Temuan ini telah dibahas dalam sebuah penelitian pada hewan pengerat di Experimental and Therapeutic Medicine.
Studi pendahuluan ini menunjukkan bahwa minyak kelapa murni memiliki potensi untuk menjadi efektif dalam mengobati beberapa jenis depresi.
3. Membantu Mengurangi Rasa Lapar
Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan mengurangi asupan makanan, minyak kelapa bisa menjadi solusinya.
Manfaat minyak kelapa berasal dari MCT yang dikandungnya. Ini karena keton dapat mengurangi nafsu makan seseorang.
Namun, beberapa penelitian yang dilaporkan masih kecil dan dilakukan dalam jangka waktu yang singkat, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut.
Jika manfaat ini dipertahankan dalam jangka waktu yang lebih lama, ada kemungkinan bahwa mereka dapat membantu menurunkan berat badan.
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Selain sebagai bahan masakan, beberapa produk kecantikan menggunakan minyak kelapa sebagai bahan utamanya.
Beberapa produsen percaya bahwa mengoleskan ekstrak minyak kelapa dapat meningkatkan fungsi pelindung kulit.
Minyak kelapa juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit.
Namun, perlu diingat bahwa sifat-sifat ini hanya berlaku untuk produk topikal yang Anda oleskan pada kulit Anda.
Menggunakan minyak kelapa dalam memasak belum terbukti dapat meningkatkan kesehatan kulit.
5. Baik untuk Kesehatan Gigi
Tahukah Anda bahwa minyak kelapa telah lama digunakan sebagai obat kumur alami untuk menjaga kesehatan gigi?
Ada yang disebut dengan teknik oil pulling. Teknik ini dapat mencegah kerusakan gigi dan menyeimbangkan bakteri mulut.
Cara kerjanya mirip dengan obat kumur modern. Anda mengoleskan minyak di sekitar mulut dan berkumur selama beberapa detik untuk mendapatkan manfaatnya.
Manfaat ini disebabkan karena minyak kelapa digunakan untuk memberikan perlindungan tambahan pada gusi dan gigi yang rentan terhadap penyakit.
(cr30/tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Minyak-kelapa-fqhir-qvq.jpg)