Tahukah Kamu, Bahwa Tepung Bisa Memicu Ledakan? Berikut Ulasannya

TRIBUN-MEDAN.COM,- Sebahagian orang mungkin tidak akan menyangka, bahwa bahan dapur berupa tepung bisa memicu kebakaran dan ledakan.

Dari berbagai eksperimen yang ada, tepung bisa menimbulkan kebakaran atau ledakan jika terpercik api.

Dilansir dari channel Youtube Official Mr Wizard;s World Channel, tampak bagaimana reaksi tepung ketika terkena sambaran api.

Dalam video itu dilakukan sebuah eksperimen, dimana seorang pria mengacak tepung di atas lilin yang menyala.

Baca juga: Bagaimana Hujan Es Terjadi, Inilah Penjelasan Sainsnya

Tak disangka, tepung tadi kemudian terbakar dan menimbulkan kobaran.

Secara ilmiah, kenapa tepung bisa memicu kebakaran karena di dalam tepung ada partikel yang dapat terdisversi dalam udara.

Panas atau suhu yang mencukupi dan keberadaan oksigen yang memicu reaksi kimia yang cepat itu akan menimbulkan kobaran jika terpercik api.

Alasan lain kenapa tepung bisa terbakar, karena beberapa tepung terbuat dari pati atau karbohidrat.

Baca juga: Binturong, Hewan Unik yang Mirip Perpaduan Beruang dan Kucing

Dalam pati tersebut mengandung molekul gula yang terangkai menjadi satu.

Gula memiliki sifat mudah terbakar ketika didekatkan dengan api.

Begitu pula tepung.

Tepung dan karbohidrat-karbohidrat lainnya bisa meledak ketika terbang di udara sebagai debu.

Agar campuran tepung itu menyala, diperlukan 50 gram per meter kubik.

Baca juga: Hormon Oksitosin, Hormon Kebahagiaan yang Datang saat Anda Jatuh Cinta

Butiran-butiran tepung sangat kecil, hingga bisa terbakar sangat cepat.

Ketika butiran-butiran tepung terbakar, butiran itu akan membakar butiran-butiran di dekatnya, dan kobaran api akan menyala melalui awan debu dengan kekuatan ledakan.