Resep Makanan

Resep Tempe Bacem Lengkap dengan Cara Buatnya

Resep tempe bacem sangat cocok menjadi santapan makan siang Anda di rumah. Yuk simak cara pembuatannya

Tayang:
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Array A Argus
INTERNET
Ilustrasi tempe bacem 

TRIBUN-MEDAN.com - Tempe dapat digoreng atau dibuat menjadi baceman, yang dapat dijadikan stok lauk di rumah.

Tempe Bacem dengan Bumbu Manis ini dibuat dengan daun salam, lengkuas, asam jawa, gula merah, kecap manis, air kelapa, ketumbar, kemiri, bawang merah dan bawang putih.

Tempe Bacem sangat cocok disantap dengan nasi putih dan sayur asem.

Yuk, cobain resep tempe bacem untuk menu makan siang.

Bahan-bahan

Bahan

  • 10 potong tempe segitiga, kerat-kerat
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm asam jawa
  • 50 gram gula merah sisir
  • 4 sdm kecap manis
  • 500 ml air kelapa
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan bumbu halus

  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Langkah Pembuatan

  1. 1. Campur tempe dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas, asam jawa, gula merah, kecap manis dan air kelapa.

    2. Masak dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap.

    3. Tambahkan minyak dan masak lagi hingga agak kering. Angkat.

    4. Lalu sajikan.

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Update Jadwal & Skor
    Grup K - Matchday 1
    Kamis, 18 Juni 2026 | 00:00 WIB
    Portugal
    Portugal
    1 - 1
    DR Congo
    RD Kongo
    Grup L - Matchday 1
    Kamis, 18 Juni 2026 | 03:00 WIB
    England
    Inggris
    4 - 2
    Croatia
    Kroasia
    Grup L - Matchday 1
    Kamis, 18 Juni 2026 | 06:00 WIB
    Ghana
    Ghana
    1 - 0
    Panama
    Panama
    Grup K - Matchday 1
    Kamis, 18 Juni 2026 | 09:00 WIB
    Uzbekistan
    Uzbekistan
    1 - 3
    Colombia
    Kolombia
    Grup A - Matchday 2
    Kamis, 18 Juni 2026 | 23:00 WIB
    Czechia
    Ceko
    VS
    South Africa
    Afrika Selatan
    Lihat Selengkapnya
    Semua Jadwal Laga
    Memuat video…
    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved