Resep Makanan

Resep Cumi Bakar ala Restoran yang Mudah Disajikan dan Mikmat Disantap

Resep cumi bakar bisa menjadi pilihan menu makanan Anda di rumah saat momen makan siang. Pembuatannya pun sangat mudah dan simpel

Editor: Array A Argus
lifestyle
Resep cumi bakar 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Beragam sajian makanan berbahan cumi tentunya sangat menggoda selera.

Ada beragam menu cumi, seperti cumi balado, cumi tepung, dan cumi tumis.

Namun, kamu bisa mencoba mencoba resep cumi bakar yang sederhana.

Menu yang satu ini sangat cocok disajikan dan disantap bersama nasi hangat.

Jika kamu tertarik menyajikannya, berikut ini adalah resep dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

Bahan

  • 500 gr cumi,cuci bersih
  • 2 sdm margarin
  • 1 buah jeruk nipis

Bumbu halus

  • 4 siung Bawang Putih
  • 6 siung Bawang Merah
  • 1/2 buah Bawang Bombay (ukuran kecil)
  • 4 buah Cabe Merah,buang biji
  • 4 buah Cabe Rawit
  • 1 ruas Jahe
  • 1 ruas Kencur

Bumbu saus

  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • 1 sdm Saos Tiram
  • 1 sdm Saos Sambal
  • 1 sdm Saos Tomat
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu Jamur
  • secukupnya Lada Bubuk

Langkah Pembuatan

  1. 1. Cuci bersih cumi,beri perasan jeruk nipis,diamkan,agar bau amis hilang,cuci lagi.

    2. Panaskan margarin,tumis bumbu halus dan persaosan,masak hingga matang.

    3. Campur cumi dengan bumbu tadi,diamkan kurang lebih 15 menit.

    4. Panaskan wajan pemanggang,olesi minyak goreng,panggang cumi hingga matang

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved