Resep Makanan
Resep Wedang Tahu yang Lumer di Mulut, Nikmat Disantap saat Cuaca Dingin
Resep wedang tahu bisa jadi menu pilihan di saat kondisi cuaca tengah hujan dan dingin. Cocok untuk menghangatkan tubuh
Editor:
Array A Argus
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Saat tubuh kurang sehat atau cuaca tengah hujan dan dingin, kita biasanya ingin mengonsumsi minuman hangat.
Tujuannya, tentu saja untuk menghangatkan tubuh agar tidak mudah sakit.
Jika kamu lagi mencari ide untuk minuman hangat, kamu boleh mencoba wedang tahu.
Dari namanya, mungkin masih asing terdengar.
Tapi percaya lah, minuman ini sangat nikmat disajikan saat kondisi cuaca dingin.
Sajian tahu dari susu kedelai begitu lumer di mulut.
Jika kamu tertarik untuk membuatnya, berikut ini adalah resep dan cara pembuatan wedang tahu.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 ml susu kedelai
- 1 sdm bubuk agar-agar
- 2 sdm gula pasir
Bahan kuah
- 600 ml air
- 50 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 3 cm jahe, geprek
- 3 btg serai (bisa diskip)
Langkah Pembuatan
- Pertama kita buat agar-agar terlebih dahulu. Masukkan gula dan agar-agar ke dalam panci, lalu tuang susu kedelai aduk rata, nyalakan api kecil, masak hingga mendidih.
- Tuang dalam cetakan, sisihkan (tunggu hingga set). Lanjut buat kuahnya: didihkan air, gula merah, gula pasir & jahe.
- Setelah gula larut & mendidih matikan api, saring bila perlu.
- Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan puding susu lalu tuang kuah gula. Selamat menikmati.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Kode-kode Prabowo sebelum Wamenaker Dicokok KPK, Pakar: Presiden Harus Ganti Preman Politik](https://img.youtube.com/vi/GbrIY_anlZg/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.