Resep Makanan
Resep Cakwe Udang Ayam yang Pasti Lezat dan Nikmat di Lidah
Resep cakwe udang ayam paling nikmat disajikan di sore hari, atau pas lagi berkumpul bersama teman dan keluarga. Begini cara pembuatannya.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Momen bersantai atau kumpul bareng teman tak lengkap rasanya bila tidak didampingi dengan camilan ataupun gorengan.
Tradisi atau kebiasaan seperti ini memang jamak dilakukan oleh masyarakat Indonesia.
Sambil ngobrol atau santai, ada makanan kecil yang disuguhkan bersama teh ataupun kopi.
Nah, bagi kamu yang belum punya ide untuk camilan saat di rumah, kamu bisa mencoba resep cakwe udang ayam.
Menu yang satu ini dijamin bakal bikin kamu ketagihan.
Sebab, rasa udang dan ayam yang menyatu padu akan menggoyang lidah para penikmatnya.
Berikut ini adalah resep dan cara pembutan cakwe udang ayam.
Bahan-bahan
Bahan
- 5 buah cakwe
- 250 gr ayam cincang
- 150 gr udang
- 2 butir putih telur
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt lada putih
- 1 sdt ajinomoto
- 3 sdm tepung sagu
- 1½ sdm bawang goreng
- 3 batang daun bawang
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
- Haluskan ayam, udang, putih telur, minyak wijen, kecap asin, garam, gula pasir, lada putih, Ajinomoto tepung sagu menggunakan blender. Setelah halus, masukkan bawang goreng dan daun bawang. Aduk menggunakan spatula.
- Potong-potong cakwe menjadi 3 bagian, gunting bagian tengahnya.
- Isi cakwe dengan adonan ayam udang.
- Panaskan minyak, goreng cakwe hingga matang.
- Angkat, dan siap disajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.