Resep Makanan

Resep Ikan Goreng Sambal Pedas Manis untuk Sahur Ramadhan Keluarga

Resep ikan goreng sambal pedas manis paling cocok dijadikan menu sahur Ramadhan bersama keluarga. Berikut adalah resep dan cara pembuatannya

Editor: Array A Argus
cookpad/Otaviani
MENU SEDERHANA- Resep ikan goreng sambal pedas manis merupakan menu sederhana yang layak dicoba di rumah bersama keluarga. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kali ini kita akan membahas menu sahur Ramadhan.

Nah, pada ulasan kali ini kami akan menyuguhkan menu ikan goreng sambal pedas manis.

Menu yang satu ini sangat sederhana sekali, tapi rasanya nikmat.

Proses pengolahannya juga tidak begitu sulit.

Anda yang tertarik dengan menu ini bisa mengikuti proses pembuatannya seperti pada ulasan berikut ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 3 ekor ikan kembung, potong 2 bagian

Bumbu ungkep

  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt bubuk kunyit
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak goreng

Bahan sambal pedas manis

  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • Secukupnya gula dan garam

Langkah Pembuatan

    1. Cuci bersih ikan dan masukkan dalam kuali atau wajan, beri bumbu ungkep dan secukupnya air, masak hingga matang.
    2. Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan hingga berkulit
    3. Tumis bumbu sambal dengan minyak, bekas menggoreng ikan tadi hingga harum dan matang, dengan api kecil saja, koreksi rasa
    4. Masukkan ikan goreng, aduk hingga ikan berbalut sambal. Angkat dan siap di sajikan

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved