Satgas Pangan Sumut Sidak Kilang Padi di Deli Serdang, Pastikan Mutu dan Harga Beras Stabil

TRIBUN-MEDAN.COM, DELISERDANG-Tim Satuan Tugas (Satgas) Pangan Provinsi Sumatera Utara melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke dua kilang padi di Kecamatan Beringin, Kabupaten Deli Serdang, (25/7/2025). Sidak yang menyasar Kilang Padi Bintang Jaya dan Kilang Padi Horas ini bertujuan mengawasi ketersediaan stok, menjaga stabilitas harga, serta memastikan mutu beras yang beredar di pasaran sesuai dengan standar yang berlaku.

Dipimpin langsung oleh AKBP Edryan Wiguna, Kasubdit I Indagsus Ditreskrimsus Polda Sumut, tim yang terdiri dari perwakilan Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Dinas Ketahanan Pangan, serta Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) Kanwil I Sumut, melakukan pengecekan stok beras dan gabah, serta pengambilan sampel beras untuk diuji di laboratorium.

Kilang Bintang Jaya diketahui memproduksi beras medium dan premium dengan harga berkisar Rp135.500 hingga Rp152.000 per 10 kilogram, dengan stok beras sekitar 6 ton dan gabah sekitar 5 ton. Sedangkan Kilang Horas menyediakan beras dalam kemasan 5 sampai 30 kilogram dengan harga mulai Rp75.000 hingga Rp410.000. Stok beras dan gabah di kilang ini masing-masing sekitar 8 ton.

“Kami telah mengambil sampel beras dari produsen untuk diuji laboratorium dan meminta keterangan beberapa pihak terkait. Hasilnya akan kami umumkan setelah pemeriksaan selesai,” ujar AKBP Edryan.

Sementara itu, Kepala KPPU Kanwil I Sumut, Ridho Pamungkas, mengungkapkan adanya indikasi beras oplosan, yakni beras medium yang dikemas dan dijual seolah-olah beras premium. Ia mengingatkan pentingnya transparansi dengan melengkapi label mutu, tanggal produksi, dan alamat produsen pada kemasan. Ridho juga mengimbau masyarakat untuk tidak panik karena pasokan beras diperkirakan kembali normal saat panen raya pertengahan Agustus mendatang.

Pemerintah provinsi juga berkoordinasi dengan Bulog untuk mempercepat penyaluran beras subsidi melalui program Stabilitas Harga Pangan (SPHP) agar harga tetap terkendali.

Kepala Bidang Pengembangan Dalam Negeri dan Tertib Niaga Disperindag Sumut, Charles Situmorang, menegaskan perlunya produsen beras melengkapi informasi pada kemasan sesuai regulasi guna melindungi konsumen.

Sidak ini menegaskan komitmen pemerintah dan aparat penegak hukum dalam menjaga kualitas dan harga beras, serta melindungi hak konsumen di tengah dinamika pasar pangan.(Jun-tribun-medan.com).