Baca tanpa iklan
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Tumis Daging Cabai Manis, menu makan malam enak ini selalu bikin keluarga lahap makan.
Resep Tumis Daging Cabai Manis enak ini hanya butuh 3 langkah mudah, sehingga tak salah masuk ke dalam list resep bekal cepat besok.
Untuk menyantap menu ini, pasti butuh nasi yang banyak kalau Resep Tumis Daging Cabai Manis enak ini sebagai menu makan malam.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram daging gandik, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
- 6 buah cabai rawit merah, belah 2
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Tumis Daging Cabai Manis:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai rawit merah. Aduk hingga rata.
- Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan saus tomat. Aduk hingga rata.
- Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai matang dan meresap.
(cr30/tribun-medan.com)