Manis dan Gurihnya Ikan Penyet di Cobek Ayam Penyet

Laporan wartawan Tribun Medan/Wiwi Deriana

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Berkunjung ke Cobek Ayam Penyet Lantai 4 Sun Plaza Medan, Anda bisa bisa mencoba satu menu favorit di sini yaitu Cobek Ikan Penyet.

Manajer Cobek Ayam Penyet, Irfan Rinaldi , menuturkan ikan yang digunakan yaitu jenis ikan dori. Ikan terlebih dahulu dibuang durinya. Kemudian ikan dibaluri tepung dan digoreng.

Dagingnya tebal dan terasa manis. Ukurannya juga cukup besar.

Menu ini dikatakannya merupakan menu yang sangat disukai dan cepat habis.

Selain itu, Anda juga bisa mencoba camilan yang disediakan di sini seperti roti bakar.

Ada Choco Nutella, Choco Nutella Cheese, Roti bakar dengan triple ice cream dan Roti Bakar Ice Cream Buah.

Untuk minumannya, Anda bisa mencoba minuman menyegarkan es cincau kelapa dan sop buah. Untuk sop buahnya, terdiri dari paduan beberapa buah segar.

Ia menuturkan untuk membuat sup buah dipilih buah yang memang masih segar agar rasanya tetap enak saat dihidangkan.

Sementara Es kelapa cincau merupakan paduan segarnya kelapa muda yang diserut dan cincau yang diparut.

Dengan ukurannya yang dibuat kecil, kelapa berpadu dengan cincau dengan menimbulkan sensasi rasa yang menyegarkan di lidah.

(der/tribun-medan.com)