Update Harga Bahan Pokok Jelang Ramadan di Medan, Daging dan Ayam Kompak Naik

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN – Harga sejumlah bahan pokok di Kota Medan kembali mengalami kenaikan menjelang Ramadan 2026. Kenaikan paling terasa terjadi pada komoditas cabai merah, daging sapi, serta ayam potong, Rabu (18/2/2026).

Berdasarkan pantauan di pasar tradisional Kp. Lalang, harga cabai merah saat ini naik menjadi Rp44.000 per kilogram dari sebelumnya Rp32.000 per kilogram. Sementara harga bawang merah masih bertahan stabil di kisaran Rp32.000 per kilogram.

Kenaikan juga terjadi pada komoditas protein hewani. Harga daging sapi saat ini berada di kisaran Rp150.000 per kilogram, naik dari harga normal sebelumnya sekitar Rp130.000 per kilogram. Selain itu, harga ayam potong juga mengalami kenaikan dan kini menyentuh Rp50.000 per kilogram.

Sejumlah pedagang menyebutkan kenaikan harga sudah mulai terasa sejak beberapa hari terakhir seiring meningkatnya aktivitas belanja masyarakat menjelang Ramadan.

Salah seorang pedagang ayam, Riski (45) di pasar tradisional Medan mengatakan, kenaikan harga terjadi karena tingginya permintaan dari masyarakat, sementara pasokan tidak mengalami peningkatan signifikan.

“Permintaan sudah mulai ramai. Biasanya kalau sudah mendekati Ramadan, pembeli pasti meningkat. Stok ada, tapi cepat habis karena banyak yang beli untuk persiapan,” ujar pedagang tersebut.

Pedagang bumbu dapur, Diah (40) juga mengaku harga cabai merah mengalami kenaikan bertahap sejak awal pekan ini.

“Cabai merah naiknya pelan-pelan, tapi sekarang sudah di atas Rp40 ribu. Biasanya kalau sudah ramai begini, harga bisa cepat berubah,” katanya.

Sementara itu, seorang ibu rumah tangga, Nur (38), warga Kelambir V, mengatakan kenaikan harga mulai dirasakan sejak kemarin saat berbelanja kebutuhan dapur.

“Ya biasa karna sudah mau masuk Ramadan, permintaan tinggi. Tapi harga ayam ini kan memang nggak turun-turun dari tahun baru, paling turun di Rp37 ribu per kilogram,” ujarnya.

Ia mengaku tetap harus menyesuaikan pengeluaran rumah tangga agar kebutuhan dapur tetap terpenuhi meski harga bahan pokok mengalami kenaikan.

Sejumlah pedagang memperkirakan harga bahan pokok berpotensi masih fluktuatif hingga mendekati Ramadan, terutama untuk komoditas yang memiliki tingkat permintaan tinggi seperti cabai dan ayam potong.

(cr26/tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan