Resep Makanan
Resep Tumis Brokoli Jamur, Makanan Sehat yang Wajib Dicoba di Rumah
Tumis brokoli jamur adalah makanan sehat rendah gula yang wajib dicoba oleh para penderita diabetes.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi kamu yang menderita diabetes, tak perlu khawatir atau bingung saat harus mengurangi makanan.
Cukup lakukan pemilihan makanan yang lebih baik dan sehat.
Salah satu makanan yang cocok di konsumsi penderita diabetes yaitu tumis brokoli jamur.
Secara signifikan brokoli tidak akan meningkatkan kadar gula darah karena rendah kalori dan karbohidrat.
Sementara itu, jamur memiliki serat yang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Jadi, makanan ini sangat cocok dikonsumsi para penderita diabetes.
Berikut resep tumis brokoli dan jamur yang bisa kamu ikuti di rumah!!!
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah brokoli ukuran kecil
- 2 bungkus jamur tiram (bisa pakai jamur shimeji, champignon, dll sesuai selera)
- 4 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sachet saus tiram
- 1 sdt lada putih
- 1 sdm tepung maizena cair
- 1/2 sdm minyak wijen
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Gula secukupnya
Langkah Pembuatan
Langkah-langkah:
1. Iris-iris jamur dan brokoli, rendam di air yang dicampur garam
2. Iris bawang putih dan bawang bombay.
3. Setelah itu panaskan minyak goreng dengan api sedang, dan tumis bawang hingga layu & harum
4. Masukkan air secukupnya (kira2 1 gelas)
5. Kemudian masukan jamur yang telah dipotong dan direndam tadi
6. Tambahkan brokoli, kemudian masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, dan lada
7. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan tepung maizena cair, aduk hingga mengental
8. Jika sudah matikan kompor, Tumis Brokoli Jamur siap dihidangkan!
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/tumis-brokoli-jamur-sehat.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.