Resep Makanan
Resep Pancake Pisang Simple, Cocok Bagi Mereka yang Lagi Diet
Pancake pisang merupakan sajian ringan yang bisa dikonsumsi oleh mereka yang saat ini tengah jalani program diet.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi sebahagian orang, diet sering dianggap sebagai proses penuh pantangan tidak boleh makan manis, tidak boleh tepung, tidak boleh ngemil.
Padahal, menikmati menu lezat tetap bisa dilakukan asalkan memilih bahan yang tepat dan diolah dengan cara yang sehat.
Satu diantara pilihan menu sarapan atau camilan diet paling populer adalah pancake pisang.
Dengan bahan sederhana seperti pisang matang, telur, dan sedikit oat, pancake ini menawarkan rasa manis alami tanpa tambahan gula.
Teksturnya lembut, aromanya harum, dan yang terpenting rendah kalori, cocok bagi kamu yang sedang menjalani gaya hidup sehat.
Pancake pisang diet bisa menjadi menu andalan ketika pagi terburu-buru, sedang craving makanan manis, atau ingin cemilan yang tidak bikin rasa bersalah.
Satu porsi cukup mengenyangkan karena kaya serat dan protein.
Tambahkan topping seperti buah segar, madu, atau yogurt rendah lemak, dan kamu sudah siap menikmati hidangan sehat yang tetap menggugah selera.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah pisang matang ukuran sedang
- 1 butir telur
- 3–4 sdm oat halus (optional: bisa diganti oatmeal blender)
- 1 sdt bubuk kayu manis (opsional, untuk aroma)
- Sejumput garam
- Minyak zaitun / margarin sedikit untuk olesan wajan
- Topping sehat (pilihan)
- Irisan buah (strawberry, pisang, blueberry)
- 1 sdt madu
- Yogurt plain rendah lemak
- Chia seed / kacang almond slice
Langkah Pembuatan
Cara Membuat:
• Haluskan pisang dalam mangkuk hingga lumat.
• Tambahkan telur dan aduk hingga rata.
• Masukkan oat, garam, dan kayu manis , aduk hingga adonan sedikit mengental.
• Panaskan wajan anti lengket, oles sedikit minyak zaitun.
• Tuang adonan sedikit-sedikit. Masak dengan api kecil hingga muncul gelembung kecil di permukaan.
• Balik perlahan dan masak hingga kedua sisi kecokelatan.
• Sajikan dengan topping sehat sesuai selera.(tribun-medan.com)
Ditulis oleh mahasiswi magang Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, Ananda Rizky Syafitri
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/pancake-pisang-sederhana.jpg)