Dinkes Siantar Mulai Ambil Sampel ke SPPG yang Sempat Disetop karena SLHS

TRIBUN-MEDAN.com, SIANTAR- Plt Kepala Dinas Kesehatan Kota Pematangsiantar, Urat H Simanjuntak menyampaikan bahwa pihaknya mulai melakukan pengambilan sampel dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang sempat dibekukan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) pada awal Maret 2026 lalu.

Pengambilan sample adalah tahap awal menuju Sertifikasi Laik Higiene Sanitasi (SLHS). 

Diketahui ada 4 SPPG disetop karena tak mengantongi SLHS yaitu SPPG Sitalasari Bukit Sofa III, SPPG Siantar Martoba Tanjung Pinggir, SPPG Siantar Urara Baru, dan SPPG Siantar Martoba Tambun Nabolon.

Keempatnya disetop lantaran belum beroperasi dan tak dapat diambil sample produksinya. 

"Kebetulan tiga dari empat SPPG ini sekarang sudah beroperasi. Sehingga sample-nya sudah kita ambil untuk tahapan selanjutnya pemeriksaan laboratorium sampai nanti menentukan apakah SLHS bisa diterbitkan," kata Urat. 

Dalam pengambilan sample, Dinkes melakukan serangkaian pemeriksaan mulai dari Kebersihan fisik bangunan, ventilasi, pencahayaan, ketersediaan air bersih, toilet, dan pengelolaan sampah, peralatan, serta petugas yang memasak dan pengantaran. 

Dalam komponen pemeriksaan SLHS, Inspektor juga memeriksa bahan baku makanan termasuk menguji kandungan makanan yang nantinya akan didistribusikan ke sekolah-sekolah. 

"Mereka semua sudah mengurus SLHS. Cuma untuk hasil belum keluar ya. Masih dalam tahapan pengambilan sample," papar Urat Simanjuntak. 

(alj/tribun-medan.com) 

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan