Berbahaya untuk Tubuh, Lima Sayuran Ini Tidak Boleh Dipanaskan

Banyak yang memilih untuk menghangatkan kembali sayuran yang tidak habis tersebut dan mengonsumsinya lagi.

Banyak yang memilih untuk menghangatkan kembali sayuran yang tidak habis tersebut dan mengonsumsinya lagi.

TRIBUN-MEDAN.com - Bagi kebanyakan wanita, memasak adalah salah satu hobby.

Tak hanya hobby saja, memasak terkadang disebut sebagai kewajiban seorang wanita.

Mulai dari memasak sayur hingga membuat kue-kue lucu dan juga menggemaskan.

Salah satu makanan yang sering dimasak tentu saja adalah lauk pauk, seperti sayuran.

 

Nah, bagaimana jika memasak sayur terlalu banyak dan tidak habis?

Baca: Marc Marquez Senang Rasakan Perbedaan Motor Prototipe 2019 Tunggangannya, Beber Keunggulannya

Baca: Bikin Menu Sambal Patah Hati, Luna Maya Beberkan Makna di Balik Nama Sambalnya Tersebut

Baca: Reuni 212, Anies Baswedan Sampaikan Pidato, Rumah DP Nol Rupiah hingga Reklamasi Teluk Jakarta

Baca: Ingin Keluar dari Grup WhatsApp tanpa Ketahuan? Ikuti 3 Langkah Mudah Berikut Ini

Baca: Menilik Sumber Kekayaan Keluarga Jusup Maruta Cahyadi Sang Crazy Rich Surabayan

Baca: Viral Pernikahan Crazy Rich Surabayan, Tonton Video Prewedding di Lima Benua

Baca: Gadis Remaja 13 Tahun Disetubuhi Ayah Tirinya hingga Hamil, Sang Ibu Rela Putrinya Dinikahi Suaminya

Banyak yang memilih untuk menghangatkan kembali sayuran yang tidak habis tersebut dan mengonsumsinya lagi.

Padahal tidak semua makanan aman untuk dihangatkan dan dikonsumsi kembali.

Bisa-bisa makanan yang kita lahap justru berbahaya, dari menyebabkan sakit perut hingga racun karsinogen yang bisa memicu sel kanker.

Melansir dari akun Mpasi Sehat Lezat, ini lima jenis sayuran yang tidak aman dan tidak boleh untuk dipanaskan ulang.

Baca: Diduga Lakoni Pesta Seks, Inilah Video Penggerebekan 3 Wanita dan 1 Pria di Samarinda

Baca: Felicya Angelista Rayakan Ulang Tahun ke-24, Sang Kekasih Berikan Kejutan Romantis Ini

Baca: Yuk Bikin Stiker WhatsApp dengan Fotomu Sendiri, Begini Cara Mudah Membuatnya

Baca: Lagu Baru Ayu Ting Ting Trending di Youtube, Tembus Jutaan Viewers dalam 2 Hari, Tonton Videonya

Baca: Baim Wong dan Paula Verhoeven Ceritakan Hal Tak Terduga di Malam Pertama Mereka, Ada Kejadian Lucu

Baca: Cara Mengolah Jengkol agar Empuk dan Tak Berbau, Ikuti 4 Tips Berikut

Baca: Kini YouTube Miliki Fitur Mirip dengan Instagram Stories, Ini Keunggulannya

1. Bayam

Sayur Bayam
Sayur Bayam (WebMD.com/Sayur Bayam)

Sayuran berwarna hijau cerah ini mengandung zat besi tinggi.

Hal inilah yang menyebabkan bayam akan berubah warna menjadi kehitaman setelah dimasak selama beberapa saat.

Sebaiknya jangan mengkonsumsi bayam yang warnanya sudah mulai berubah.

Sebab bayam merupakan salah satu makanan yang tidak bisa dipanaskan ulang.

Kandungan zat besi yang terdapat pada bayam akan berubah menjadi karsinogen yang memicu timbulnya kanker.

Baca: Spontanitas Luhut Pandjaitan Menyamakan Label Prabowo dan Susi Pudjiastuti

Baca: Jokowi Tidak Diundang Panitia Reuni Akbar 212, Ternyata Ini Alasannya

Baca: Chand Kelvin Kembali Dilangkahi Sang Adik, Lihat Prosesi yang Dijalaninya sebelum Akad Nikah

Baca: Cerahkan Kulit Kusam dan Hilangkan Jerawat di Wajah dengan Masker Buah Naga, Begini Cara Membuatnya

Baca: Ragam Cara Alami Kecilkan Perut secara Cepat, Aman untuk Kesehatan

Baca: Menilik Isi Rumah Stan Lee, Sang Legenda Marvel Pencipta Iron Man, Doctror Strange, Spider Man

Baca: Ulik 5 Fakta tentang Tiarani Savitri, Putri Mulan Jameela dari Pernikahan Sebelumnya

2. Brokoli

Brokoli
Brokoli (boldsky.com)

Setelah bayam, ada brokoli, salah satu sayuran yang mengandung nitrat.

Hampir sama sama seperti bayam,  jika dipanaskan ulang maka nitrat akan berubah menjadi nitrit yang bersifat karsinogen.

3. Jamur

Jamur
Jamur (Kidnesia.com)

Sayuran ketiga yang tidak aman untuk dipanaskan dan dikonsumsi lagi adalah jamur.

Karena dapat menyebabkan perut kembung dan diare.

Jamur sendiri merupakan makanan yang riskan terserang mikroorganism.

4. Seledri

Seledri
Seledri (Dr. Axe)

Sayuran yang sering digunakan untuk memperkuat aroma dan rasa masakan ini tentu memiliki segudang manfaat bagi tubuh.

Meski begitu, seledri rupanya juga mengandung nitrat seperti bayam.

Jika dipanaskan kembali dan dikonsumsi, kandungan nitrat dalam seledri akan berubah menjadi nitrit yang bersifat karsinogenik.

5. Lobak

Lobak Putih
Lobak Putih (Wartakota.com)

Nah, sayuran terakhir yang tidak aman untuk dipanaskan adalah lobak.

(TribunStyle.com/Melia Istighfaroh)

Berbahaya untuk Tubuh, Lima Sayuran Ini Tidak Boleh Dipanaskan

Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Jangan Salah! Ini Lima sayuran yang Tidak Boleh Dipanaskan Ulang, Bisa Berbahaya

Sumber: TribunStyle.com
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved