Cara Mengolah Jengkol agar Empuk dan Tak Berbau, Ikuti 4 Tips Berikut

Pengolahan yang salah juga akan menyebabkan jengkol tak empuk. Lalu bagaimana cara mengolah jengkol agar empuk dan tak terlalu berbau?

TRIBUN-MEDAN.com - Tak banyak yang menyukai jengkol karena rasanya yang cukup kuat.

Terlebih jika jengkol diolah dengan cara yang salah, maka jengkol akan berbau.

Selain itu, pengolahan yang salah juga akan menyebabkan jengkol tak empuk.

Dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap, berikut empat tips mengolah jengkol agar empuk, tak terlalu berbau, dan bumbu meresap sempurna.

Baca: Bersahabat dengan Kerbau, Unggahan Pria Ini Jadi Viral dan Menuai Simpati Banyak Orang

Baca: Ini Kisah Sebenarnya di Balik Viralnya Motor Kawasaki Z1000 yang Dibuang di Tempat Sampah

Baca: Menilik Potret Mewahnya Kediaman Bintang Bollywood Shah Rukh Khan, Ini Foto-fotonya

Baca: Kini Kaya Raya, Begini Rumah Kontrakan dan Mobil Pertama Raffi Ahmad saat Merintis Karir

Baca: Udar 4 Fakta Stephen Hillenburg Sang Pencipta Tokoh Animasi Spongebob Squarepants yang Meninggal

Baca: Turis Perempuan 18 Tahun Asal Inggris Dirudapaksa Pekerja Laundry, Diseret ke Warung

Baca: Kronologi Temuan Ajakan dan Konten M3sum All Star Siswa SMP, KPAD: 10 Pelajar Perempuan

1. Pilih jengkol yang tua

Syarat pertama untuk memasak jengkol yang enak adalah pilih jengkol yang tua.