Cara Mengolah Jengkol agar Empuk dan Tak Berbau, Ikuti 4 Tips Berikut

Kalau tua, jengkol pasti legit dan mudah empuk saat dimasak.

2. Rebus jengkol agak lama

Setelah dicuci bersih, jengkol harus direbus selama kurang lebih setengah jam.

Perebusan membuat jengkol empuk dan mengurangi aroma jengkol.

Baca: Menilik Mewahnya Rumah Calon Pengantin Pria, Jusup Maruta Cahyadi, Sang Crazy Rich Surabaya

Baca: Udar 7 Fakta Istri Tewas Dilempar Bom oleh Suami Siri, Terkuak Motif hingga Sudah Pisah Ranjang

Baca: Udar 5 Fakta Mela Susana, Perempuan Korban Begal yang Tewas, Kronologi hingga Pelaku

Baca: Viral Pernikahan Beda Usia di Bangka Barat, Mempelai Perempuan Jadi Sorotan

Baca: Didesak agar Balikan dengan Luna Maya, Ariel NOAH Akhirnya Berikan Tanggapan dan Bilang Begini

Baca: Parade Foto Polisi Gadungan yang Sudah Tipu dan Kencani Banyak Perempuan, Kronologi Penangkapannya

Baca: Saling Bongkar Isi Tas, Brisia Jodie Kaget Lihat Nominal Struk Belanjaan Nagita Slavina

3. Geprek jengkol

Setelah direbus, kupas kulit jengkol dan geprek satu persatu.

Nah, jengkol yang tua akan semakin legit setelah digeprek.

Menggeprek jengkol bisa dilakukan di atas cobek.