Full Service Snack Corner

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN -  Satu lagi pusat jajanan yang bisa menjadi tempat nongkrong asyik di Plaza Medan Fair. Mengusung konsep dengan warna lebih ceriah dan tampilan lebih baru, Snack Corner Carrefour menjadi pilihan pengunjung mal untuk sekedar menikmati santapan atau bercengkarama.

Ini tentu memperkuat kabel Medan sebagai destinasi Kota Kuliner di Indonesia.

Perusahaan retail terkemuka di Indonesia itu menggandeng suplier lokal sebagai mitra untuk menjual panganan khas nusantara.

"Konsep yang kita tawarkan di sini adalah full service kepada setiap pelanggan, sehingga mulai dari pelayanan, makanan sampai pembayaran kami layani dengan maksimal. Berbeda dengan beberapa waktu yang lalu konsep siap saji," kata Supervisor Snack Corner, Hamdani Nasution pada Tribun di Carrefour Plaza Medan Fair, Sabtu (19/11).

Hamdani yang berasal dari pihak suplier Corner Mie diminta pihak Carrefour untuk mengisi setiap menu di Snack Corner. Kendati masih seumur jagung menjadi suplier di Carrefour Plaza Medan Fair, namun Corner Mie sudah punya pengalaman mengelola food and baverage di wilayah Binjai dan Stabat, Langkat. Terhitung, Corner Mie menjadi suplier Carrefour mulai Oktober 2011 yang lalu.

"Corner Mie sebelumnya sudah mempunyai cabang yang awalnya di kota Binjai, terus kami kembangkan di kota Stabat. Awalnya sih dari Bakmi Gila kemudian berubah lagi menjadi Corner Mie," ujar Hamdani.

Corner Mie mencoba merubah penampilan kali ini. Ini bisa dilihat di dalam rumah makan tersebut, beberapa meja dan kursi tampil lebih berani dengan menampilkan warna lebih cerah.

Sedangkan lantai yang tadinya keramik berganti menjadi kayu berwarna cokelat. Tak hanya itu, ruangan dihiasi berbagai dekorasi lampu lebih menarik. Termasuk neon box yang terdapat di bagian dinding, yang berfungsi menampilkan menu-menu makanan, sehingga pengunjung mal bisa melihat langsung saat berjalan. "Ini yang membuat suasana di Snack Corner lebih hidup," kata Hamdani.(riz)