Empuknya Daging Berpadu Dengan Gurihnya Nasi Goreng Es Teler 77

Laporan wartawan Tribun Medan/ Wiwi Deriana

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Es Teler 77 yang terletak di Lantai 2 nomor B1 Plaza Medan Fair, Medan mengutamakan olahan khas Indonesia. Misalnya Nasi Goreng Buntut. Untuk soal rasa, nasi goreng ini patut menjadi andalan.

Rasa nasinya begitu gurih dan pas di lidah. Ditambah potongan daging dan cabai kecil membuat Anda akan mendapatkan kejutan-kejutan dari pedasnya cabai saat mengunyah nasi di dalam mulut.

“Kami memang sengaja membuat potongan cabai kecil-kecil di dalam nasi goreng. Dengan begitu baik penyuka pedas atau yang tidak suka pedas bisa menikmatinya,” ujar Operasional Marketing Es Teler 77, Docang Fendra Bayu,Minggu (22/11/2015).

Dalam pengolahan nasi goreng ini, Es Teler 77 sangat memperhatikan pengolahan bumbu yang dimasukkan di nasi dengan keempukan daging. Daging yang dipotong kecil-kecil telah diolah sebelumnya sehingga empuk.

“Jadi ketika nasi goreng dimakan dengan dagingnya, paduannya pas. Dagingnya empuk sehingga ketika dimakan cocok dengan nasi gorengnya,” ujarnya.

Seporsinya, nasi goreng ini diberi harga Rp 40 ribu. Porsinya yang cukup besar membuat makanan ini bisa dinikmati hingga dua orang.

(der/tribun-medan.com)