Ingin Terus Awet Muda dan tetap Cantik Ala Wanita Jepang, Ini Resep Rahasianya

Makanan fementasi juga dapat memecah makanan agar lebih mudah dicerna, membantu pencernaan, yang pada akhirnya membantu penurunan berat badan.

Baca: Wisuda, Pria Ini Rayakan dengan Cara Unik, Naik Skateboard dari Rumah hingga Kampus

Selain itu, membantu mengusir racun berbahaya dan logam berat pada jaringan sel.

Sebuah studi 2014 yang diterbitkan dalam Journal of Physiological Anthropology melaporkan ada hubungan antara produk susu fermentasi dan pertumbuhan mikroba usus bermanfaat.

Studi ini juga mencatat pentingnya temuan bahwa makanan fermentasi non-susu dan herbal dapat memiliki pengaruh positif pada mikrobiota usus.

3. Gemar menikmati makanan laut

Tidak seperti Amerika, orang Jepang suka makan seafood daripada daging merah, yang ada kaitannya dengan banyak masalah kesehatan, seperti obesitas, kolesterol tinggi dan penyakit inflamasi.

Di Jeang, nasi atau mie dikonsumsi dengan perpaduan jenis makanan laut.

Jepang dikelilingi oleh laut, ikan dan kerang seperti tuna, salmon, mackerel dan udang sangat populer dalam masakan Jepang.

Ikan laut baik untuk Anda kesehatan tubuh, karena mengandung protein berkualitas tinggi, berbagai nutrisi penting dan asam lemak omega-3, yang sangat baik untuk otak, jantung dan organ terkandung di dalamnya.

Asam lemak omega-3, khususnya, sangat membantu dalam mengurangi lemak tubuh, khususnya lemak perut.

Asam lemak omega-3 juga dapat menjadikan kulit lebih halus.

Orang Jepang juga percaya bahwa ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi.

Inilah sebabnya mengapa mereka kerap mengolah ikan dengan berbagai cara, seperti baku, rebus, panggang, goreng, panggang atau dikukus.

4. Porsi makan