TRIBUNWIKI
Mie Sop Kampung Bamboe Kesohor di Kalangan Milenial Kota Medan
Stigma mencari Mie Sop Kampoeng harus pergi ke daerah kampung atau pedesaan terpecahakan.
TRIBUN-WIKI.com - Mie Sop Kampung, akhir-akhir ini memang menjadi incaran sebagian para pecinta kuliner di Kota Medan.
Hal ini karena Mie Sop Kampung di tengah kota besar seperti Medan sangat sulit dicari.
Apabila ingin mencarinya, harus pula pergi ke daerah perkampungan atau perdesaan yang ada di Kota Medan, Senin (26/8/2019).
Ternyata, stigma mencari Mie Sop Kampoeng harus pergi ke daerah kampung atau pedesaan terpecahakan.
Hal ini karena adanya Mie Sop Kampung Bamboe yang terkenal di kalangan milinial Kota Medan saat ini.
Walaupun Mie Sop Kampung Bamboe Cafe yang tereletak di Jalan Bambu Nomor 48, Gaharu, Kecamatan Medan Timur ini, baru saja berdiri pada 26 Agustus 2013. Namun, pelanggangnya sangat ramai, terutama para kalangan milenial Medan.
Wajar saja terkenal, karena sebelum menjual Mie Sop, pemiliknya sudah berpuluh tahun menjual sarapan di tempat yang sama.
Awalnya Mie Sop ini berdiri sampai terkenal saat ini, dikarenakan sang pemilik juga hoby dengan kuliner Mie Sop Kampung.
Berangkat, dari keresahan orang-orang yang merindukan Mie Sop Kampung di tengah kota. Sang pemilik pun membuka Mie Sop Kampung tersebut dengan nama Mie Sop Kampung Bamboe Cafe. Nama tersebut timbul sendirinya, karena timbulnya reprensentasi dari nama jalan tempat Mie Sop tersebut.
Mie Sop ini terkenal tak hanya karena sudah dikenal sejak awal berjualan sarapan, tetapi dari sensasi kuah kaldu ayam Mie Sopnya. Apabila, kuahnya diseduh akan membawa cita rasa ke era zaman tempo dulu. Kuah yang gurih serta tanpa penyedap dan berasa rempah-rempah aslinya, seperti masakkan di tengah-tengah kampug.
Mie Sop Kampung yang disajikan di dalam sebuah mangkuk dan di dalamnya terdapat Mie, kuah sop (kaldu ayam), di atas mie ditaburi suiran ayam dan tulang ayam, begitu juga dengan daun sop, bawang goreng, serta kerupuk merah puti.
Apabila, satu mangkuk Mie Sop tersebut sudah ada dihadapan mata, maka lidah pun tak kuasa menahan untuk menyentuh dan menyantap Mie Sop tersebut. Apa lagi ditambah tulang ayam yang masih melekat dagingnya satu porsi. Rasanya nikmat dan lengkap, karena tulang ayam merupakan menu favorit dan paling laris di Mie Sop Kampung Bamboe ini.
Namun kurang lengkap rasanya bila tak memesan minuman favorit di cafe tersebut, yaitu minuman Lidah Buaya.
Minuman yang jarang ditemui di cafe atau warung di Kota Medan. Tetapi ada yang perlu diketahui, anek jus di Mie Sop Kampung Bamboe ini juga di nilai nomor wahid di Medan oleh para pengunjung milinial kota tersebut.
Nah, untuk masalah harga di Mie Sop Kampung Bamboe ini sangat terjangkau. Harga Mie Sop Kampungnya di bandrol dari harga Rp 15 ribuan sampai Rp 20 ribuan dan satu porsi tulang ayam dinilai seharga Rp 15 ribuan. Sementara minuman Lidah Buayanya di bandrol Rp 7000 dan aneka Jus Rp 12 ribuan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/mie-sop-kampung-bamboe-cafe.jpg)