6 Tips Menu Sehat untuk Sahur Menurut Ahli Gizi yang Wajib Dicoba

Tips ketiga adalah konsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat kompleks.

Ini untuk menstabilkan gula di dalam darah juga efek kenyang yang lebih panjang dibanding karbohidrat sederhana.

"Contohnya nasi putih, nasi merah, gandum, kentang, dan juga jagung," urai Zulia.

Tips keempat. Zuli menyarankan orang yang berpuasa untuk menghindari makanan yang berlemak, digoreng dan makanan yang bercitarasa terlalu pedas, asam, serta terlampau asin.

• 4 Kabar Baik Bagi Warga saat Berpuasa Bulan Suci Ramadan, Tentang Penanganan Virus Corona (Covid-19)

"Makanan yang terlalu asin jangan dikonsumsi saat sahur. Biasanya dia akan menyerap air dan menyebabkan dehidrasi pada siang hari," ujarnya.

Tips kelima. Perbanyak konsumsi protein.

"Ini baik sekali kita konsumsi saat sahur," ujarnya.

Makanan tinggi protein bisa berfungsi sebagai cadangan energi saat berpuasa.

Di antaranya ikan, daging, ayam, telur, dan juga susu.

Tips keenam. Hindari makanan yang menimbulkan gas.

"Makanan yang menimbulkan gas memiliki efek samping yakni biasanya saluran pencernaan bisa terganggu contohnya perut tidak nyaman atau kembung," jelasnya.

Contoh makanan yang menimbulkan gas antara lain kol, tape, lobak, nangka, dan durian.(*)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cari Menu Sehat Santap Sahur? Simak 6 Tips dari Ahli Gizi