Makan Sayur Bayam dan Tempe Goreng Secara Bersamaan Bisa Timbulkan Penyakit Berbahaya
Ada suatu kandungan di dalam bayam dan tempe yang ternyata berbahaya bila dikonsumsi bersamaan.
WAJIB DIKETAHUI, Makan Sayur Bayam dan Tempe Goreng Secara Bersamaan Bisa Timbulkan Penyakit Berbahaya
TRIBUN-MEDAN.com- Sayur bayam dan tempe goreng sering menjadi kombinasi makanan yang kerap dipilih masyarakat Indonesia sebagai menu sehari-hari.
Tak hanya di rumah, di warung makan atau warung tegal misalnya,sayur bayam dan tempe goreng biasa disajikan dan tak jarang dimakan bersamaan.
• Jawaban Menohok Nagita Saat Boy William Tanyai Ayu Ting Ting Pada Raffi Ahmad
Belum lagi fakta bahwa dua menu favorit ini harganya sangat terjangkau.
Sekilas, sayur bayam dan tempe goreng memang terdengar seperti kombinasi makanan yang baik.
Sebab keduanya kaya serat dan protein nabati serta rendah kalori.
Namun tidak banyak yang tahu bahwa dua kombinasi ini ternyata tidak baik untuk kesehatan, lho!
dr Endang Budiati, Salah satu Dokter Swasta di Bandar Lampung mengungkapkan ada suatu kandungan di dalam bayam dan tempe yang ternyata berbahaya bila dikonsumsi bersamaan.
"Bayam mengandung oksalat."
• Mayat Pria Ini Ditemukan tanpa Sehelai Kain dalam Rumah, Ketahuan Setelah Anaknya Dobrak Pintu
"Sedangkan tempe yang terbuat dari kacang kedelai mengandung kalsium," papar Endang seperti dikutip dari TribunLampung.
Oksalat dan kalsium inilah yang apabila dicampurkan akan berbahaya bagi tubuh.
"Kalau makan sayur bayam dicampur dengan tempe akan terbentuk endapan kalsium oksalat."
"Sehingga akan mempengaruhi penyerapan kalsium dan menyebabkan sumbatan di usus," terangnya.
Sumbatan ini akan mengganggu penyerapan kalsium yang pada akhirnya akan membuat tubuh kekurangan kalsium.
Jika terus berlanjut keadaan ini akan menimbulkan gangguan jangka panjang lain.