Nasib Ruminah, Sosok Orang Pertama Penemu Ayam Geprek, Dibuatnya Tak Sengaja di Warung Sederhana
Bahkan, Google mencatat pada tahun 2017, ayam geprek menjadi salah satu makanan yang paling banyak dicari oleh pengguna Indonesia di mesin pencarian.
lihat foto
TRI BUN-MEDAN.com - Kuliner ayam geprek seakan buming di Indonesia. Makanan daging ayam yang dirajam itu disukai hampir semua orang
Rasanya yang dibumbui rasa pedas membuat siapapun yang memakannya akan kembali merasakan makanan ini.
Namun hampir tidak ada orang yang tahu, siapa penemu ayam geprek dan di mana pertama kali dibuat
Saat ini, ayam geprek sedang menjadi salah satu topik bahasan yang ramai diperbincangkan.
Kamu juga pasti sudah tidak asing dengan menu makanan bernama ayam geprek ini, bukan?
Beberapa tahun belakangan ini, ayam geprek memang sedang hits.
Bahkan, Google mencatat pada tahun 2017, ayam geprek menjadi salah satu makanan yang paling banyak dicari oleh pengguna Indonesia di mesin pencarian.
Sampai sekarang, warung ayam geprek sudah sangat menjamur diberbagai kota.
• Perempuan Kaya Tewas di Apartemennya, tak Ditemukan Tanda-tanda Kekerasan Besar Dugaan Sakit Jantung
• Aroma Korupsi yang Tercium KPK Terkait Penjualan Pesawat dan Helikopter di PT Dirgantara Indonesia
• Deretan Anak Artis Jadi Polisi dan TNI, Tak Ingin Ikuti Jejak Orangtua, Ada yang Lolos Pasukan Elite
• Komentar Menohok Bintang Emon Terkait Kasus Novel Baswedan Buat Buzzer Marah, Dituduh Pakai Narkoba
Ada banyak warung yang menawarkan hidangan ini dengan beragam inovasi, misalnya ragam sambal yang digunakan dan aneka tambahan topping seperti keju.
Namun, apakah kamu tahu asal-usul ayam geprek?
Dilansir Grid.ID dari Kompas.com, ia adalah adalah ibu Ruminah (56) pendiri Warung Ayam Geprek Bu Rum sekaligus pembuat pertama hidangan ini.
"Saya buat ayam geprek pertama tahun 2003. Sebelumnya saya jualan lotek, soto, dan lain. Namanya juga penjual makanan, saya iseng jualan ayam kentucky (goreng tepung) juga," kata Ruminah saat ditemui di warung ayam gepreknya yang pertama di Papringan, Yogyakarta, Senin (23/4/2018).
Ruminah bercerita awal pembuatan ayam geprek sebenarnya karena diminta oleh pelanggannya.
Ia ingat ada mahasiswa asal Kudus, Jawa Tengah yang meminta ayam goreng tepungnya diberi aneka sambal.
"Terus banyak anak yang bilang ayam gejrot, ayam ulek.
