Putu Mayong, Makanan Tradisional yang Bisa Dinikmati sebagai Menu Berbuka Puasa, Ada di Hotel Ini
Ia juga mengaku sangat puas bisa berbuka dengan menu berbuka puasa Putu Mayong karena telah mengobati kerinduannya pada penganan jadul.
lihat foto
Hal ini dilaksanakan karena suport program marriott, "Ayo Makan". Di mana program itu mengangkat makanan dari street food ke sebuah restoran hotel.
"Nah makanan nusantara lah yang kita angkat untuk tema menu berbuka puasa kita. Menu andalannya itu lontong medan, karena itu khasnya Kota Medan.
Kemudian, Mi Ayam, Kari Kambing, Rendang Sapi dan Cumi Isi Geledek, nah itu menu nusantara kita yang luar biasa," tuturnya.
Ia juga mengaku, menu berbuka puasa yang ada di Hotel Four Points selalu berbeda dan setiap harinya dirotasi. Jadi, untuk menu hari pertama nantinya akan ketemu kembali di hari keenam.
"Jadi, kita ada lima menu andalan-andalannya. Lalu menu-menu yang jarang jarang ditemui seperti putu mayong, getuk, gorengan, lupis dan kuliner nusantara lainnya," tuturnya.
Baca juga: Kisah Bule Perancis Menikahi Pria Aceh, Berawal dari Liburan hingga Memantapkan Diri Memeluk Islam
Ia juga mengaku, pihaknya juga sudah menyediakan tempat berbuka puasa bagi pengujung sesuai dengan protokol kesehatan.
Seperti menjaga jarak, mencuci tangan, memakai masker dan mengecek suhu tubuh, hingga menyediakan sarung tangan.
"Jadi untuk menjalankan prokes juga, kita juga menyediakan buffet yang memang tidak boleh diambil sama tamu secara langsung namun diambilkan oleh pelayan. Dan, untuk tamu yang ingin mengambil makanan di buffet juga kita siapkan sarung tangan," katanya.
Di sampin itu, ia juga menjelaskan bahawasanya Buffet Ramadan dengan menu berbuka puasa Kuliner Nusantara hanya sampai ganggal 11 Mei 2021.
Kemudian, harga paketnya tak begitu mahal, hanya dsri harga Rp 118 ribu hingga Rp 150 ribuan.
"Jadi, harga segitu sudah makan menu berbuka puasa sepuasnya di sini. Dijamin makanannya sangat lezat, karena menunya merupakan menu kuliner Indonesia," tuturnya.
(cr22/tribun-medan.com)
