Sensasi Makan Menu Food Court Ala Kontainer di Inbox Cafe

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN- Bagi Anda yang menyukai nuansa makan dengan konsep food court (pusat jajanan serba ada) dapat mengunjungi Inbox Cafe yang terletak di Jalan T Amir Hamzah, Kecamatan Medan Barat.

Menyajikan konsep food court tentunya adalah banyaknya varian makanan yang disajikan. Hal ini yang menjadikan Inbox Food Market tidak pernah kehabisan inovasi dalam hal varian makanan.

Manajer Operasional Inbox Food Market, Ipunk mengatakan, terdapat sebanyak 33 stan makanan dan minuman yang tersedia di Inbox dan 33 stan ini menyajikan varian makanan yang berbeda-beda.

Baca juga: Nikmatnya Menyantap Lomang Khas Mandailing Ketika Berbuka Puasa

Bagi Anda yang menyukai masakan olahan ayam bisa mencoba memesan Ayam Goreng di stan Ayam Goreng Karawaci atau Kusuka Fried Chicken.

Ayam Panggang Guling di stan Street Roasted, dan potongan ayam goreng tepung dalam Bento Stripper Blackpepper Sauce di stan Chic Chop.

Penyuka ikan ataupun varian makanan mancanegara, bisa mencoba memesan original POP-Thai Sweet Chili Sauce yakni olahan daging ikan yang lembut dengan saus manis.

Korean Fish Cake with Green Chili Lime Sauce dengan potongan kentang goreng, atau olaha ikan dori Dori Pop dengan saus mayones yang bisa dipesan di stan Fishpop.

Anda juga bisa menemukan berbagai varian sushi di stan Weekend Sushi.

Para pemburu dan penikmat boba juga bisa memanjakan lidah dengan varian minuman boba yang ada di stan Bobal.

Bisa juga menyantap masakan laut dengan kelas tinggi di stan Nelayan, atau pizza keju di stan Mastercheese Pizza.

Baca juga: Terancam 20 Tahun Kasus Kepemilikan Senjata Api dan Narkoba, Nindy Ayunda Gugat Cerai Suami

Sate taichan dengan rasa yang khas, Indomie, dan varian rice box bisa dipesan di stan Warunk Ono.

Juga ada Kebab yang disajikan di stan Kebab Kings. Berbagai olahan kentang krispi yang memanjakan lidah bisa ditemui di stan Potato Head Long Fries.

Ipunk mengatakan bahwa pada masing-masing stan memiliki menu andalan sendiri. Seluruh pengunjung bisa memesan langsung makanan yang diinginkan di stan masing-masing.

Ipunk juga mengatakan bagi para penikmat bir, stan Inbox menyediakan berbagai varian bir dengan harga yang terjangkau. Dan khusus untuk menu minuman, bisa dipesan via whatsapp.

Bangunan berbentuk mirip kontainer yang biasa digunakan untuk membawa barang dalam skala besar, menjadi ciri khas tersendiri dari kafe kekinian ini.

Mengusung tema food market membuatnya tidak berhenti digandrungi anak-anak muda.

Ditambah berbagai mural yang menghiasi setiap sisi dinding bagian luar kafe ini sangat mendukung prioritas spot selfie yang instagramable.

Baca juga: Seret Adik Ipar Ke Penjara, Wanita Ini Ungkap Kisah Sedih yang Membuatnya Tega

Inbox Food Market terletak di Jalan T.Amir Hamzah No.28 Medan.

Terdapat sebanyak 33 stan makanan dengan berbagai brand dan ciri khas masing-masing yang menjadikan pilihan makanan di kafe kekinian ini sangat bervariasi.

Lebih lanjut Lini menjelaskan bahwa awalnya inspirasi mendirikan Inbox Food Market berawal dari ketertarikan terhadap konsep food court atau pusat makanan serba ada yang telah banyak ditemui di luar kota.

Terlebih dengan konsep semi outdoor dan kekinian yang masih jarang ditemui di Medan.

"Kebetulan inspirasi awalnya karena sering lihat konsep food court semi outdoor di luaran, tapi di Medan masih jarang, jadi dibuatlah konsep kafe yang memang sesuai dengan selera anak-anak muda," tambahnya.

Di dalam ruangan yang sisi luarnya mirip kontainer ini, Anda bisa merasakan sensasi luas seperti berada di dalam sebuah pusat perbelanjaan, tetapi bedanya, yang disajikan adalah makanan.

Baca juga: Airlangga Hartarto: THR sebagai Pengungkit Ekonomi Cair sebelum Lebaran

Di sekeliling ruangan luas ini terdapat stan-stan makanan dan minuman yang berada di dua tingkat, lantai satu dan dua.

Kursi-kursi dan meja pun tersusun rapi di tengah ruangan.

Suasana luasnya membuat kesan lapang dan hiruk pikuk bisa bebas keluar masuk dibawa udara karena ruangan yang tidak sempit dan bebas ventilasi.

Lini menjelaskan, bahwa dalam ruangan yang luas dan tanpa sekat ini, bisa menampung kapasitas sebanyak 450 orang.

Jumlah tersebut bisa lebih saat diadakan event atau acara tertentu. Sementara untuk ruangan VIP yang terletak di lantai 2 dengan fasilitas AC dan ruangan bebas rokok, bisa dimasuki sebanyak 30 orang.

"Untuk ruangan utama ini kapasitasnya kurang lebih 450 orang, itu untuk standar jam buka operasional, tapi kalau ada acara biasanya kita menampung lebih banyak lagi, bisa sampai dua kali lipatnya. Juga ada ruangan VIP yang berkapasitas 30 orang. Kita terima reservasi untuk berbagai acara," jelas Lini.

Baca juga: Kepsek SD Terlapor Kasus Pencabulan Klarifikasi Kasusnya, Bantah Remas Dada dan Bawa Siswi ke Hotel

Lini mengatakan, bahwa tidak sedikit komunitas yang menjadikan Inbox sebagai tempat untuk melaksanakan acara-acara baik internal maupun yang melibatkan orang banyak.

Selain ruangan berkapasitas besar, beberapa fasilitas yang tersedia di Inbox Food Market yakni mushola, parkiran yang luas dengan kapasitas 50 mobil, tempat menyantap hidangan dengan spot yang bervariasi serta live music.

(cr14/tribun-medan.com)