Breaking News:

News Video

Seblak ala Nasira Cook, Cocok untuk Lidah Orang Medan

Seblak asal kota Bandung tersebut, kini telah dimodifikasi oleh Nasira Cook menjadi seblak dengan cita rasa yang cocok untuk lidah anak Medan.

Seblak ala Nasira Cook, Cocok untuk Lidah Orang Medan

TRIBUN-MEDAN.COM, MEDAN - Seblak merupakan makanan khas kota Bandung yang memiliki cita rasa yang pedas, nikmat dan menggugah selera.

Seblak asal kota Bandung tersebut, kini telah dimodifikasi oleh Nasira Cook menjadi seblak dengan cita rasa yang cocok untuk lidah anak Medan.

Owner Nasira Cook, Nada Syifa Rangkuti mengawali perjalanan bisnis kulinernya dengan menghadirkan seblak asli yang sesuai dengan selera masyarakat Kota Medan.

"Karena aku suka seblak, tapi aku belum pernah tau rasa seblak bandung. Jadi ini asli dengan selera lidah orang Medan. Tapi pembeli banyak yang mengatakan mirip dengan seblak Bandung dengan cita rasa yang pas, " katanya dalam program Bincang Bisnis UMKM Tribun Medan, Selasa (8/6/2021).

Seblak yang dihadirkan Nasira Cook pun terbuat dari home made menggunakan bahan pilihan dan premium dan tentunya tanpa bahan pengawet.

Bahan-bahan seperti bakso dan toping juga khusus diolah dengan tangan sendiri oleh sang owner.

Seblak Nasira Cook juga menghadirkan varian yang beragam mulai dari seblak mie, macaroni dan seblak yang palinh direkomendasi nya jatuh kepada seblak komplit.

Pada seblak komplit, Nada memberikan sentuhan berbeda dengan seblak lainnya yaitu dengan memasukkan ayam suir yang menambah kenikmatan dari makanan yang terkenal pedas itu.

"Memberikan ayam suir karena berinovasinya sehingga semakin diminati orang. Di seblak lain tidak pernah ada ayam suir, " tuturnya.

Harga yang dibandrol pun terjangkau mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 25 ribu dengan size yang tersedia medium dan jumbo.

"Kalau size jumbo 600 gram, kelihatan saja yang kecil tapi kalau makan kenyang sekali ini, " katanya.

Tidak hanya menghadirkan seblak, Nasira Cook juga menghadirkan menu pilihan lainnya seperti makanan dan minuman kekinian pada pilihan tempat dine in and resto dengan konsep cafe miliknya.

Untuk menikmati seblak dan menu pilihan lainnya dari Nasira Cook dapat langsung kunjungi outletnya Nasira Cafe yang berada di Jalan HM Yamin nomor 299 A (sebrang Masjid Al Amin) atau hubungi di sosial media instagram dan facebook @nasiracook.id.

(cr9/Tribun-Medan.com)

Penulis: Angel aginta sembiring
Editor: Ade Saputra
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved