Awi Coffee Hadirkan Beragam Kopi Pilihan Nusantara

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Berpuluh-puluh tahun Awi Coffee berjalan dengan fisolofi usahanya yakni menjaga tradisi pengolahan kopi sangrai yang bisa memenuhi selera pasar atau kalangan pengopi pada masa-masa itu yang lebih dominan dengan kopi kental, pekat dan aroma harum. 

Semakin kopi diteliti maka semakin banyak inovasi ditemukan, baik dalam penyangraian hingga penyeduhan. 

Inovasi-inovasi dalam industri kopi terus ditemukan tidak hanya robusta tetapi juga arabika. Selain itu, penyeduhan juga kian variatif mulai dari seduhan menggunakan mesin espresso hingga menggunakan alat-alat seduh manual seperti french press, V60 chemex, mokapot, syphon, aeropress dan banyak lagi. 

Seiring dengan berjalannya roda usaha, Awi coffee juga sudah menggunakan mesin destoner Probat untuk memastikan bahwa kopi yang sampai ditangan pelanggan sudah bebas batu. 

Menggiling kopi juga sudah menggunakan mesin terbaik Mahlkonig VtA6S dengan kapasitas giling 1kg per menit.

Baca juga: Saat Raffi Ahmad Hadir Jadi Bintang Tamu, Ayu Ting Ting Tak Ada, Padahal Biasanya Dia Bagian Hostnya

Berikut ini beberapa pilihan dari kopi Premium Series Awi Coffee 

Sidikalang Arabica Premium 

Gayo Arabica Premium 

Lintong Arabica Premium 

Long Berry Lintong 

Kopi Jantan  

Baca juga: Profil Dokter Richard Lee, Diciduk Polisi di Palembang, Sempat Bermasalah dengan Kartika Putri

Untuk Kopi Nusantara Specialty Series dapat kamu nikmati dengan pilihan yaitu. 

Toraja Marinding  

Flores Bajawa 

Toraja Sapan