Resep Masakan
Resep Teri Masak Petai dan Cara Membuatnya, Menu Sederhana yang Layak Untuk Lengkapi Hidangan
Resep Teri Masak Petai ini memang tampil dengan tampilan yang sangat sederhana,namun rasa dari Resep Teri ini nikmat banget.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Teri Masak Petai ini memang tampil dengan tampilan yang sangat sederhana.
Namun rasa dari Resep Teri Masak Petai ini nikmat banget, lo.
Dengan tambahan petai sebagai bahan pelengkapnya, membuat Resep Teri Masak Petai langsung diburu untuk disantap.
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram teri jengki, seduh
- 1 papan petai
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 lembar daun kunyit, ikat
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 150 ml santan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Iris
- 5 butir bawah merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah rawit
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Teri Masak Petai:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun jeruk, daun kunyit, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan teri dan petai, aduk rata.
3. Bubuhi garam dan gula pasir. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-teri-masak-petai-enak.jpg)