Resep Masakan
Resep Tahu Kuning Tumis Jamur dan Cara Membuatnya, Pelengkap Makan Malam yang Begitu Menggiurkan
Resep Tahu Kuning Tumis Jamur, menu kilat yang tepat untuk dipilih sebagai menu pelengkap makan malam.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Tahu Kuning Tumis Jamur, menu kilat yang tepat untuk dipilih sebagai menu pelengkap makan malam.
Aroma yang begitu menggiurkan dari Resep Tahu Kuning Tumis Jamur ini langsung terasa ketika disajikan di meja makan.
Sudah, tidak perlu pikir panjang lagi untuk membuat menu makan malam kalau sudah tahu Resep Tahu Kuning Tumis Jamur ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 4 buah tahu kuning, potong diagonal empat bagian
- 50 gram jamur merang, belah dua
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah cabai merah, buang biji, iris halus
- 1 buah cabai hijau, buang biji, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 1 1/2 butir kemiri, sangrai
- 1 cm kunyit, bakar
- 1 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/4 sendok teh jintan
- 1/4 sendok teh adas manis
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Tahu Kuning Tumis Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
2. Masukkan jamur merang dan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan tahu kuning. Aduk rata.
3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Resep Lainnya
